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成分辞典

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3-HEXENAL

3-hexenal is a hexenal carrying an unsaturation at position 3.

分子構造

定義

3-hexenal is a hexenal carrying an unsaturation at position 3.

出典: PubChem

米国FDA 物質登録 · UNII 3300F8DZ5A · 登録名 3-HEXENAL · 混合物

出典: 米国FDA 物質識別番号(UNII)

化粧品での役割

製品に香りをつけるPERFUMING
詳しい資料 — 表示名・識別番号・物性・試験記録・文献

別名・識別情報

3-HEXENALINCI
CAS No.化学物質登録番号
4440-65-7
EC No.EU化学物質目録番号
224-659-0
DTXSID米国EPA化学物質番号
DTXSID2063470
DTXCID米国EPA化合物番号
DTXCID1040324
IUPAC
Hex-3-enal
分子式
C6H10O
分子量
98.145 g/mol

測定された物性

性状
Colourless liquid, fruity, apple-like aroma
沸点
19-20 °C (20 mm Hg)
溶解性
insoluble in water, soluble in fat · soluble (in ethanol)
密度
0.970-0.980

物質そのものを測定した値で、原料商品の規格ではありません。

出典: PubChem

製品が実際に使っている用途

米国EPAにこの成分を届け出た製品5件の用途です。化粧品以外の製品も含まれるため、上の数行がこの成分の主な使い道といえます。

  • Fragrance3
  • Flavouring and nutrient2

出典: 米国EPA CompTox

関連文献

連携データベース 11