5-ethyl-3-hydroxy-4-methyl-2(5H)-furanone is a butenolide.
定义
5-ethyl-3-hydroxy-4-methyl-2(5H)-furanone is a butenolide. It has a role as a metabolite.
来源: PubChem
美国FDA 物质登记 · UNII J007136N0N · 登记名称 5-ETHYL-3-HYDROXY-4-METHYL-2(5H)-FURANONE · 单一化学物质
化妆品中的作用
为产品增添香味PERFUMING
详细资料——标示名称、识别编号、物性、试验记录、文献
别名和识别信息
5-ETHYL-3-HYDROXY-4-METHYLFURAN-2-ONEINCI2(5H)-Furanone, 5-ethyl-3-hydroxy-4-methyl-同义名
- CAS No.化学物质登记号
- 698-10-2
- EC No.欧盟化学品目录编号
- 211-811-6
- DTXSID美国EPA化学品编号
- DTXSID2052441
- DTXCID美国EPA化合物编号
- DTXCID4031013
- IUPAC
- 5-Ethyl-3-hydroxy-4-methylfuran-2(5H)-one
- 分子式
- C7H10O3
- 分子量
- 142.154 g/mol
实测物性
- 性状
- Solid · yellow liquid with a maple, butterscotch odour
- 沸点
- 83-86 °C (0.5 mmHg)
- 熔点
- 21 °C
- 溶解性
- soluble in water · (in ethanol)
- 密度
- 1.134-1.144
这是对物质本身测得的数值，并非原料商品的规格。
来源: PubChem
产品实际使用的用途
这是向美国 EPA 申报含该成分的 8 款产品的用途。其中包括化妆品以外的产品，排在前几行的即为该成分的主要用途。
- Fragrance5
- Flavouring and nutrient3
来源: 美国EPA CompTox