Ammonium acetate is an ammonium salt obtained by reaction of ammonia with acetic acid.
Definición
Ammonium acetate is an ammonium salt obtained by reaction of ammonia with acetic acid. A deliquescent white crystalline solid, it has a relatively low melting point (114C) for a salt. Used as a food acidity regulator, although no longer approved for this purpose in the EU. It has a role as a buffer and a food acidity regulator. It is an ammonium salt and an acetate salt.
Fuente: PubChem
Registro de sustancias de la FDA (EE. UU.) · UNII RRE756S6Q2 · nombre registrado AMMONIUM ACETATE · sustancia química única
Fuente: Identificador único de ingredientes de la FDA (UNII)
Funciones cosméticas
Referencias de seguridad y regulación
Sin clasificación en la lista GHS de sustancias tóxicas de Corea · sustancia química existente
Más datos: nombres, identificadores, propiedades, ensayos y literatura
Nombres y definiciones oficiales
Nombre de etiquetado de la JCIA 酢酸アンモニウム: 本品は、酢酸のアンモニウム塩であり、次の化学式で表される。
Nombres e identificadores
- CAS No.número de registro químico
- 631-61-8
- EC No.número de inventario químico de la UE
- 211-162-9
- DTXSIDidentificador químico de la EPA (EE. UU.)
- DTXSID5023873
- DTXCIDidentificador de compuesto de la EPA (EE. UU.)
- DTXCID203873
- IUPAC
- Ammonium acetate
- Fórmula molecular
- C2H7NO2
- Peso molecular
- 77.083 g/mol
Propiedades medidas
- Aspecto
- Ammonium acetate appears as a white crystalline solid. The primary hazard is the threat to the environment. Immediate steps should be taken to limit its spread to the environment. It is used in chemical analysis, in pharmaceuticals, in preserving foods, and for other uses. · CBI, Dry Powder, Liquid, Other Solid
- Olor
- SLIGHT ACETOUS ODOR
- Punto de fusión
- 237.2 °F (USCG, 1999) · 114 °C
- Solubilidad
- SOL IN LESS THAN 1 PART WATER, FREELY SOL IN ALCOHOL, SLIGHTLY SOL IN ACETONE. · 148 G/100 CC WATER AT 4 °C, 7.89 G/100 CC METHANOL AT 15 °C
- Densidad
- 1.17 at 68 °F (USCG, 1999) - Denser than water, will sink · SP GR: 1.17 AT 20 °C/4 °C
- Estabilidad
- DELIQUESCENT, TENDS TO LOSE AMMONIA.
- pH
- VERY CONCENTRATED SOLN IS SLIGHTLY ACID & 0.5 MOLAR AQ SOLN HAS PH 7.0. · 7.0
- Color
- blanco
- Punto de fusión/congelación
- 114 ℃
- Presión de vapor
- 0.000131 ㎜Hg (25℃(est.))
- Solubilidad en agua
- 100 g/100㎖ (25℃(est.))
- Densidad relativa
- 1.073-1.17
- Coeficiente de reparto n-octanol/agua (Kow)
- -2.79 (est.)
- Peso molecular
- 77.08
Valores medidos en la sustancia en sí. Los datos de KOSHA son una referencia para redactar y revisar fichas de seguridad, no una especificación de una materia prima comercial.
Fuente: PubChem · Fichas de datos de seguridad de KOSHA (Corea)
Para qué lo usan los productos
Usos de los 15 productos declarados ante la EPA de EE. UU. con este ingrediente. Incluye productos que no son cosméticos, así que las primeras filas son sus usos principales.
- pH regulating agent6
- Catalyst2
- Soil amendments2
- Thickening agent1
- Anti-freeze agent1
- Photosensitive agent1
- Intermediate1
- Solids separation (precipitating) agent, not other1
Fuente: Panel CompTox de la EPA
Estudios de irritación y sensibilización
Constan 2 estudios en piel y 3 en ojos.
Las conclusiones de los estudios coinciden en general (100%). Son ensayos de la materia prima en sí; la irritación a la cantidad de un producto terminado es otra cuestión.
Ver los 5 estudios
- Category 6.3B (Category 3)
Skin Irritation · Read Across - Studies Indicate No Significant Irritation
skin irritation: in vivo · Screening · OECD Guideline 404 (Acute Dermal Irritation / Corrosion) according to - Category 6.4A (Category 2A)
Eye Irritation · Read Across - Studies Indicate No Significant Irritation
eye irritation: in vivo · Screening · OECD Guideline 405 (Acute Eye Irritation / Corrosion) equivalent or similar to - Studies Indicate No Significant Irritation
eye irritation: in vivo · Screening · OECD Guideline 405 (Acute Eye Irritation / Corrosion) according to
Fuente: Panel CompTox de la EPA
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Bases de datos vinculadas 19
- Base de datos química DSSTox de la EPA
- Búsqueda bibliográfica Tlooto 2 3 4 5
- ChEBI
- Diccionario de ingredientes de la Asociación Coreana de Cosméticos
- Fichas de datos de seguridad de KOSHA (Corea)
- Identificador único de ingredientes de la FDA (UNII)
- Identificadores cruzados UniChem
- Inventario de ingredientes de China (IECIC)
- Inventario de productos químicos de Australia (AICIS)
- Lista de ingredientes CosIng (UE) 2
- NIST Chemistry WebBook
- Nombres de etiquetado de la JCIA (Japón)
- Panel CompTox de la EPA 2
- PubChem 2
- Registro de ingredientes cosméticos del MFDS (Corea) 2
- Registro de sustancias de la FDA (GSRS)
- Registro GHS de sustancias tóxicas de Corea (NIER)
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