2-pentylfuran is a member of the class of furans that is furan in which the hydrogen at position 2 is replaced by a pentyl group.
定義
米国FDA 物質登録 · UNII 6I0QAJ1JZQ · 登録名 2-AMYLFURAN · 単一の化学物質
2-pentylfuran is a member of the class of furans that is furan in which the hydrogen at position 2 is replaced by a pentyl group. It is found in many heat-processed foods and drinks. It has a role as a plant growth stimulator, a volatile oil component, a flavouring agent, an insect repellent, an Aspergillus metabolite, a bacterial metabolite and a human urinary metabolite.
出典: PubChem
化粧品での役割
製品に香りをつけるPERFUMING
詳しい資料 — 表示名・識別番号・物性・試験記録・文献
別名・識別情報
AMYLFURANINCIFuran, 2-pentyl-別名
- CAS No.化学物質登録番号
- 3777-69-3
- EC No.EU化学物質目録番号
- 223-234-7
- DTXSID米国EPA化学物質番号
- DTXSID9047679
- DTXCID米国EPA化合物番号
- DTXCID7027679
- IUPAC
- 2-Pentylfuran
- 分子式
- C9H14O
- 分子量
- 138.21 g/mol
製品が実際に使っている用途
米国EPAにこの成分を届け出た製品5件の用途です。化粧品以外の製品も含まれるため、上の数行がこの成分の主な使い道といえます。
- Fragrance3
- Flavouring and nutrient2
出典: 米国EPA CompTox