Butyl formate is a formate ester resulting from the formal condensation of formic acid with the hydroxy group of butan-1-ol.
定義
Butyl formate is a formate ester resulting from the formal condensation of formic acid with the hydroxy group of butan-1-ol. Found in apples, strawberries, sherry and Pamesan cheese, it has a fruity, plum-like odour and taste. It has a role as a flavouring agent, a fragrance and a polar aprotic solvent. It is functionally related to a butan-1-ol.
出典: PubChem
米国FDA 物質登録 · UNII 0Y9MZ7VM9P · 登録名 BUTYL FORMATE · 単一の化学物質
化粧品での役割
製品に香りをつけるPERFUMING
詳しい資料 — 表示名・識別番号・物性・試験記録・文献
別名・識別情報
BUTYL FORMATEINCIFormic acid, butyl ester別名
- CAS No.化学物質登録番号
- 592-84-7
- EC No.EU化学物質目録番号
- 209-772-5
- DTXSID米国EPA化学物質番号
- DTXSID2060468
- DTXCID米国EPA化合物番号
- DTXCID1042576
- IUPAC
- Butyl formate
- 分子式
- C5H10O2
- 分子量
- 102.133 g/mol
測定された物性
- 性状
- N-butyl formate appears as a clear colorless liquid. Flash point 64 °F. Less dense than water. Vapors heavier than air. · Colorless liquid, [ICSC]
- 沸点
- 224.6 °F at 760 mmHg (USCG, 1999) · 106.10 °C. @ 760.00 mm Hg
- 融点
- -130 °F (USCG, 1999) · -91.5 °C
- 溶解性
- 7.56 mg/mL at 27 °C · Solubility in water, g/100ml at 27 °C: 0.75 (poor)
- 密度
- 0.885 to 0.9108 (USCG, 1999) · Relative density (water = 1): 0.92
- 色
- 無色
- 融点・凝固点
- -90 ℃
- 初留点および沸点範囲
- 106 ℃
- 引火点
- 18 ℃(c.c.)
- 燃焼・爆発範囲の上限/下限
- 1.6 / 8 % ((in air))
- 蒸気圧
- 2.9 ㎩ (at 20℃)
- 溶解度
- 0.75 g/100㎖ (at 27℃)
- 蒸気密度
- 3.5 ((air = 1))
- 比重
- 0.92 ((water = 1))
- n-オクタノール/水分配係数（Kow）
- 1.32
- 自然発火温度
- 265 ℃
- 分子量
- 102.1
物質そのものを測定した値です。安全保健公団（KOSHA）の資料はSDS作成・確認の参考用で、原料商品の規格ではありません。
出典: PubChem · 韓国安全保健公団 SDS
製品が実際に使っている用途
米国EPAにこの成分を届け出た製品5件の用途です。化粧品以外の製品も含まれるため、上の数行がこの成分の主な使い道といえます。
- Flavouring and nutrient3
- Fragrance2
出典: 米国EPA CompTox