Butyl formate is a formate ester resulting from the formal condensation of formic acid with the hydroxy group of butan-1-ol.
定义
Butyl formate is a formate ester resulting from the formal condensation of formic acid with the hydroxy group of butan-1-ol. Found in apples, strawberries, sherry and Pamesan cheese, it has a fruity, plum-like odour and taste. It has a role as a flavouring agent, a fragrance and a polar aprotic solvent. It is functionally related to a butan-1-ol.
来源: PubChem
美国FDA 物质登记 · UNII 0Y9MZ7VM9P · 登记名称 BUTYL FORMATE · 单一化学物质
化妆品中的作用
为产品增添香味PERFUMING
详细资料——标示名称、识别编号、物性、试验记录、文献
别名和识别信息
BUTYL FORMATEINCIFormic acid, butyl ester同义名
- CAS No.化学物质登记号
- 592-84-7
- EC No.欧盟化学品目录编号
- 209-772-5
- DTXSID美国EPA化学品编号
- DTXSID2060468
- DTXCID美国EPA化合物编号
- DTXCID1042576
- IUPAC
- Butyl formate
- 分子式
- C5H10O2
- 分子量
- 102.133 g/mol
实测物性
- 性状
- N-butyl formate appears as a clear colorless liquid. Flash point 64 °F. Less dense than water. Vapors heavier than air. · Colorless liquid, [ICSC]
- 沸点
- 224.6 °F at 760 mmHg (USCG, 1999) · 106.10 °C. @ 760.00 mm Hg
- 熔点
- -130 °F (USCG, 1999) · -91.5 °C
- 溶解性
- 7.56 mg/mL at 27 °C · Solubility in water, g/100ml at 27 °C: 0.75 (poor)
- 密度
- 0.885 to 0.9108 (USCG, 1999) · Relative density (water = 1): 0.92
- 颜色
- 无色
- 熔点/凝固点
- -90 ℃
- 初沸点和沸程
- 106 ℃
- 闪点
- 18 ℃(c.c.)
- 燃烧或爆炸范围上限/下限
- 1.6 / 8 % ((in air))
- 蒸气压
- 2.9 ㎩ (at 20℃)
- 溶解度
- 0.75 g/100㎖ (at 27℃)
- 蒸气密度
- 3.5 ((air = 1))
- 比重
- 0.92 ((water = 1))
- 正辛醇/水分配系数（Kow）
- 1.32
- 自燃温度
- 265 ℃
- 分子量
- 102.1
这是对物质本身测得的数值。韩国安全保健公团（KOSHA）的资料仅供编写和审核安全数据表参考，并非原料商品的规格。
来源: PubChem · 韩国安全保健公团 安全数据表
产品实际使用的用途
这是向美国 EPA 申报含该成分的 5 款产品的用途。其中包括化妆品以外的产品，排在前几行的即为该成分的主要用途。
- Flavouring and nutrient3
- Fragrance2
来源: 美国EPA CompTox