Diccionario de ingredientes

DIACETYL

Butane-2,3-dione is an alpha-diketone that is butane substituted by oxo groups at positions 2 and 3.

Definición

Butane-2,3-dione is an alpha-diketone that is butane substituted by oxo groups at positions 2 and 3. It is a metabolite produced during the malolactic fermentation. It has a role as a Saccharomyces cerevisiae metabolite and an Escherichia coli metabolite.

Fuente: PubChem

Registro de sustancias de la FDA (EE. UU.) · UNII K324J5K4HM · nombre registrado Diacetyl · sustancia química única

Fuente: Identificador único de ingredientes de la FDA (UNII)

Funciones cosméticas

Aporta aroma al productoPERFUMING

Referencias de seguridad y regulación

Sin clasificación en la lista GHS de sustancias tóxicas de Corea · sustancia química existente

Fuente: Registro GHS de sustancias tóxicas de Corea (NIER)

Más datos: nombres, identificadores, propiedades, ensayos y literatura

Nombres e identificadores

DIACETYLINCI2,3-ButanedioneSinónimo

CAS No.número de registro químico: 431-03-8
EC No.número de inventario químico de la UE: 207-069-8
DTXSIDidentificador químico de la EPA (EE. UU.): DTXSID6021583
DTXCIDidentificador de compuesto de la EPA (EE. UU.): DTXCID701583

IUPAC: Butane-2,3-dione
Fórmula molecular: C4H6O2
Peso molecular: 86.09 g/mol

Propiedades medidas

Aspecto: Diacetyl appears as a clear colorless liquid with a strong chlorine-like odor. Flash point 80 °F. Less dense than water. Vapors heavier than air. · Clear liquid with a chlorine-like odor, [CAMEO]
Olor: Quinone odor, vapors have a chlorine-like odor · Very strong buttery odor in dilute solution
Punto de ebullición: 190 °F at 760 mmHg (NTP, 1992) · 87.5 °C
Punto de fusión: 27.7 °F (NTP, 1992) · -1.2 °C
Solubilidad: greater than or equal to 100 mg/mL at 72 °F (NTP, 1992) · In water, 200 g/L at 20 °C
Densidad: 0.99 at 59 °F (NTP, 1992) - Less dense than water, will float · 0.990 at 15 °C/15 °C
Estabilidad: Stable under recommended storage conditions.
Punto de fusión/congelación: -1.2 ℃
Punto inicial e intervalo de ebullición: 88 ℃
Punto de inflamación: 6 ℃
Presión de vapor: 56.8 ㎜Hg
Solubilidad en agua: (200 g/ℓ at 15 ℃)
Densidad de vapor: 3.00 ( /Air = 1/)
Densidad relativa: 0.99 (at 15 ℃)
Coeficiente de reparto n-octanol/agua (Kow): -1.34
Temperatura de autoignición: 365 ℃
Peso molecular: 86.09

Valores medidos en la sustancia en sí. Los datos de KOSHA son una referencia para redactar y revisar fichas de seguridad, no una especificación de una materia prima comercial.

Fuente: PubChem · Fichas de datos de seguridad de KOSHA (Corea)

Para qué lo usan los productos

Usos de los 6 productos declarados ante la EPA de EE. UU. con este ingrediente. Incluye productos que no son cosméticos, así que las primeras filas son sus usos principales.

Flavouring and nutrient3
Fragrance3

Fuente: Panel CompTox de la EPA

Estudios de irritación y sensibilización

Constan 4 estudios en piel y 2 en ojos.

Clasificado como moderado1

Las conclusiones de los estudios coinciden en general (100%). Son ensayos de la materia prima en sí; la irritación a la cantidad de un producto terminado es otra cuestión.

Ver los 6 estudios

Category 2
Skin Irritation · Screening
Category 1
Skin Sensitization · Screening
Sh
Skin Sensitization · Authoritative
Category 6.3A (Category 2)
Skin Irritation · Read Across
Category 1
Eye Irritation · Screening
Category 6.4A (Category 2A)
Eye Irritation · Read Across