Diethyl malate is a malate ester obtained by the formal condensation of the two carboxy groups of malic acid with two molecules of ethanol respectively.
定义
Diethyl malate is a malate ester obtained by the formal condensation of the two carboxy groups of malic acid with two molecules of ethanol respectively. It has a role as a metabolite.
来源: PubChem
美国FDA 物质登记 · UNII 59W97T99HI · 登记名称 DIETHYL MALATE · 单一化学物质
化妆品中的作用
为产品增添香味PERFUMING
安全与法规参考
未列入韩国有毒物质 GHS 分类 · 现有化学物质
详细资料——标示名称、识别编号、物性、试验记录、文献
别名和识别信息
DIETHYL MALATEINCIButanedioic acid, hydroxy-, diethyl ester同义名
- CAS No.化学物质登记号
- 7554-12-3
- EC No.欧盟化学品目录编号
- 231-444-5
- DTXSID美国EPA化学品编号
- DTXSID7048081
- DTXCID美国EPA化合物编号
- DTXCID8028052
- IUPAC
- Diethyl 2-hydroxybutanedioate
- 分子式
- C8H14O5
- 分子量
- 190.195 g/mol
实测物性
- 性状
- 液体
- 熔点/凝固点
- -32.81 ℃
- 初沸点和沸程
- 253 ℃
- 闪点
- 85 ℃
- 蒸气压
- 0.00574 ㎜Hg
- 溶解度
- 213700 ㎎/ℓ
- 比重
- 1.1290
- 正辛醇/水分配系数（Kow）
- -0.15
- 分子量
- 190.124
这是对物质本身测得的数值。韩国安全保健公团（KOSHA）的资料仅供编写和审核安全数据表参考，并非原料商品的规格。
来源: 韩国安全保健公团 安全数据表
产品实际使用的用途
这是向美国 EPA 申报含该成分的 3 款产品的用途。其中包括化妆品以外的产品，排在前几行的即为该成分的主要用途。
- Flavouring and nutrient2
- Fragrance1
来源: 美国EPA CompTox