Ethyl 2-methyl-3-pentenoate is a fatty acid ethyl ester of 2-methyl-3-pentenoic acid.
定义
Ethyl 2-methyl-3-pentenoate is a fatty acid ethyl ester of 2-methyl-3-pentenoic acid. It has a role as a flavouring agent. It is functionally related to a 2-Methyl-3-pentenoic acid.
来源: PubChem
美国FDA 物质登记 · UNII 9RI9XUV30G · 登记名称 ETHYL 2-METHYL-3-PENTENOATE · 混合物
化妆品中的作用
为产品增添香味PERFUMING
安全与法规参考
未列入韩国有毒物质 GHS 分类 · 现有化学物质
详细资料——标示名称、识别编号、物性、试验记录、文献
别名和识别信息
ETHYL 2-METHYLPENT-3-ENOATEINCI3-Pentenoic acid, 2-methyl-, ethyl ester同义名
- CAS No.化学物质登记号
- 1617-23-8
- EC No.欧盟化学品目录编号
- 216-572-1
- DTXSID美国EPA化学品编号
- DTXSID2051768
- DTXCID美国EPA化合物编号
- DTXCID5030323
- IUPAC
- Ethyl 2-methylpent-3-enoate
- 分子式
- C8H14O2
- 分子量
- 142.198 g/mol
实测物性
- 熔点/凝固点
- -44.52 ℃
- 初沸点和沸程
- 163.76 ℃
- 蒸气压
- 2.1 ㎜Hg (at 25 degree C)
- 溶解度
- 555.2 g/100㎖
- 正辛醇/水分配系数（Kow）
- 2.54
- 分子量
- 142.2
这是对物质本身测得的数值。韩国安全保健公团（KOSHA）的资料仅供编写和审核安全数据表参考，并非原料商品的规格。
来源: 韩国安全保健公团 安全数据表
产品实际使用的用途
这是向美国 EPA 申报含该成分的 5 款产品的用途。其中包括化妆品以外的产品，排在前几行的即为该成分的主要用途。
- Fragrance3
- Flavouring and nutrient2
来源: 美国EPA CompTox