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성분 사전

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프룩토오스

FRUCTOSE

이 원료는 과일과 꿀에서 얻은 당이다.

하는 일
  • 수분을 끌어와 붙잡음
분자 구조

제품에는 실제로 얼마나 들어 있나

이 성분의 함량을 표시한 제품은 아직 없어요.

이 성분이 든 제품 중 172개는 전성분 앞쪽(1% 선 앞), 68개는 뒤쪽(대개 1% 이하)에 적었어요.

이 성분을 쓰는 제품

확인된 239개 중 12개 · 충분히 든 제품부터 · 전체 239개 보기

정의

이 원료는 과일과 꿀에서 얻은 당이다.

출처: 식약처 화장품 원료성분

다른 언어 정의 1개

D-fructopyranose is a fructopyranose having D-configuration. It has a role as a sweetening agent. It is a D-fructose, a fructopyranose and a cyclic hemiketal.

출처: PubChem

화장품에서 하는 역할

수분을 끌어와 붙잡음HUMECTANT

주의가 필요할 수 있어요

고농도로 사용 시 자극을 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다.

사용 참고

자연 발생하는 단당류로, 피부 보습제 및 수분 공급제로 널리 사용됩니다. 피부에 수분을 유지하고 부드럽게 하며, 제품의 텍스처 개선에 기여합니다.

안전·규제 요약

국내 유독물 GHS 분류 없음 · 기존화학물질

출처: 한국환경공단 유독물 GHS 정보

Reviewed by CIR: Safety Assessment of Monosaccharides, Disaccharides and Related Ingredients as Used in Cosmetics

출처: 미국 CIR 안전성 평가

자세한 자료 — 표시명·식별번호·물성·시험 기록·문헌

공식 표시명·정의

JCIA 표시명 フルクトース: 本品は、果実及び蜂蜜に存在する糖であり、次の化学式で表される。

출처: 일본 화장품공업연합회 표시명

별칭·식별 정보

FRUCTOSEINCI프룩토오스식약처 표준명D-Fructose동의어フルクトース일본 표시명칭
CAS No.화학물질 등록번호
30237-26-4
CAS No.화학물질 등록번호
57-48-7
EC No.EU 화학물질 목록번호
200-333-3
DTXSID미국 환경청(EPA) 화학물질 번호
DTXSID5023081
DTXCID미국 환경청(EPA) 화합물 번호
DTXCID901474554
IUPAC
D-Fructose
분자식
C6H12O6
분자량
180.156 g/mol

측정된 물성

성상
Liquid · White solid, [ICSC] Colorless crystalline solid, [Sigma-Aldrich MSDS]
냄새
ODORLESS · 무취
용해성
Solubility in water at 20 °C: good
색상
흰색
pH
5~6 (100 g/ℓ, 20℃)
녹는점/어는점
100~110 ℃
초기 끓는점과 끓는점 범위
552 ℃
인화점
301 ℃
증기압
2.0 ㎜Hg(E-14 25℃)
용해도
790 g/ℓ(20℃)
증기밀도
1.59 (( g/㎤) 20℃)
비중
1.6
n-옥탄올/물분배계수 (Kow)
-1.63
자연발화온도
360 ℃
분해온도
(103~105℃)
분자량
180.16

물질 자체를 측정한 값입니다. 안전보건공단 자료는 MSDS 작성·검토 참고용이며, 원료 상품의 규격은 아닙니다.

출처: PubChem · 안전보건공단 물질안전보건자료 조회 서비스

제품이 실제로 쓴 용도

미국 EPA에 이 성분을 신고한 제품 13건의 용도입니다. 화장품 밖의 제품도 포함되어 있어, 위쪽 몇 줄이 이 성분의 주된 쓰임으로 읽힌다는 뜻입니다.

  • 착향·영양4
  • 보습제3
  • 증점제2
  • 공정 보조2
  • 용제1
  • 향료1

출처: 미국 EPA CompTox

관련 문헌

연동 데이터베이스 19곳