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Diccionario de ingredientes

FRUCTOSE

D-fructopyranose is a fructopyranose having D-configuration.

Estructura molecular

Cuánto contienen realmente los productos

Ningún producto indica todavía su cantidad.

De los productos que lo contienen, 172 lo listan antes de la línea del 1% y 68 después (normalmente 1% o menos).

Productos que contienen este ingrediente

12 de 239 confirmados · primero los que más probablemente lo contienen en cantidad suficiente · Ver los 239

Definición

D-fructopyranose is a fructopyranose having D-configuration. It has a role as a sweetening agent. It is a D-fructose, a fructopyranose and a cyclic hemiketal.

Fuente: PubChem

Funciones cosméticas

Atrae y retiene la humedadHUMECTANT

Referencias de seguridad y regulación

Sin clasificación en la lista GHS de sustancias tóxicas de Corea · sustancia química existente

Fuente: Registro GHS de sustancias tóxicas de Corea (NIER)

Reviewed by CIR: Safety Assessment of Monosaccharides, Disaccharides and Related Ingredients as Used in Cosmetics

Fuente: Cosmetic Ingredient Review (CIR, EE. UU.)

Más datos: nombres, identificadores, propiedades, ensayos y literatura

Nombres y definiciones oficiales

Nombre de etiquetado de la JCIA フルクトース: 本品は、果実及び蜂蜜に存在する糖であり、次の化学式で表される。

Fuente: Nombres de etiquetado de la JCIA (Japón)

Nombres e identificadores

FRUCTOSEINCI프룩토오스Nombre en etiquetas coreanas (estándar MFDS)D-FructoseSinónimoフルクトースNombre de etiquetado japonés
CAS No.número de registro químico
30237-26-4
CAS No.número de registro químico
57-48-7
EC No.número de inventario químico de la UE
200-333-3
DTXSIDidentificador químico de la EPA (EE. UU.)
DTXSID5023081
DTXCIDidentificador de compuesto de la EPA (EE. UU.)
DTXCID901474554
IUPAC
D-Fructose
Fórmula molecular
C6H12O6
Peso molecular
180.156 g/mol

Propiedades medidas

Aspecto
Liquid · White solid, [ICSC] Colorless crystalline solid, [Sigma-Aldrich MSDS]
Olor
ODORLESS · inodoro
Solubilidad
Solubility in water at 20 °C: good
Color
blanco
pH
5~6 (100 g/ℓ, 20℃)
Punto de fusión/congelación
100~110 ℃
Punto inicial e intervalo de ebullición
552 ℃
Punto de inflamación
301 ℃
Presión de vapor
2.0 ㎜Hg(E-14 25℃)
Solubilidad en agua
790 g/ℓ(20℃)
Densidad de vapor
1.59 (( g/㎤) 20℃)
Densidad relativa
1.6
Coeficiente de reparto n-octanol/agua (Kow)
-1.63
Temperatura de autoignición
360 ℃
Temperatura de descomposición
(103~105℃)
Peso molecular
180.16

Valores medidos en la sustancia en sí. Los datos de KOSHA son una referencia para redactar y revisar fichas de seguridad, no una especificación de una materia prima comercial.

Fuente: PubChem · Fichas de datos de seguridad de KOSHA (Corea)

Para qué lo usan los productos

Usos de los 13 productos declarados ante la EPA de EE. UU. con este ingrediente. Incluye productos que no son cosméticos, así que las primeras filas son sus usos principales.

  • Flavouring and nutrient4
  • Humectant3
  • Thickening agent2
  • Processing aids not otherwise specified2
  • Solvent1
  • Fragrance1

Fuente: Panel CompTox de la EPA

Literatura relacionada

Bases de datos vinculadas 19

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