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FRUCTOSE

D-fructopyranose is a fructopyranose having D-configuration.

分子结构

产品中实际含有多少

暂无产品标示该成分含量。

含该成分的产品中，172 款将其列在 1% 线之前，68 款列在之后（通常不超过 1%）。

含有此成分的产品

已确认 239 款中的 12 款 · 按含量充足程度排序 · 查看全部 239 款

定义

D-fructopyranose is a fructopyranose having D-configuration. It has a role as a sweetening agent. It is a D-fructose, a fructopyranose and a cyclic hemiketal.

来源: PubChem

化妆品中的作用

吸收并锁住水分HUMECTANT

安全与法规参考

未列入韩国有毒物质 GHS 分类 · 现有化学物质

来源: 韩国有毒物质 GHS 信息（环境公团）

Reviewed by CIR: Safety Assessment of Monosaccharides, Disaccharides and Related Ingredients as Used in Cosmetics

来源: 美国CIR 安全性评估

详细资料——标示名称、识别编号、物性、试验记录、文献

官方标示名称和定义

日本化妆品工业联合会标示名称 フルクトース: 本品は、果実及び蜂蜜に存在する糖であり、次の化学式で表される。

来源: 日本化妆品工业联合会标示名称

别名和识别信息

FRUCTOSEINCI프룩토오스韩国标示名称（食药处标准名）D-Fructose同义名フルクトース日本标示名称
CAS No.化学物质登记号
30237-26-4
CAS No.化学物质登记号
57-48-7
EC No.欧盟化学品目录编号
200-333-3
DTXSID美国EPA化学品编号
DTXSID5023081
DTXCID美国EPA化合物编号
DTXCID901474554
IUPAC
D-Fructose
分子式
C6H12O6
分子量
180.156 g/mol

实测物性

性状
Liquid · White solid, [ICSC] Colorless crystalline solid, [Sigma-Aldrich MSDS]
气味
ODORLESS · 无臭
溶解性
Solubility in water at 20 °C: good
颜色
白色
pH
5~6 (100 g/ℓ, 20℃)
熔点/凝固点
100~110 ℃
初沸点和沸程
552 ℃
闪点
301 ℃
蒸气压
2.0 ㎜Hg(E-14 25℃)
溶解度
790 g/ℓ(20℃)
蒸气密度
1.59 (( g/㎤) 20℃)
比重
1.6
正辛醇/水分配系数（Kow）
-1.63
自燃温度
360 ℃
分解温度
(103~105℃)
分子量
180.16

这是对物质本身测得的数值。韩国安全保健公团（KOSHA）的资料仅供编写和审核安全数据表参考，并非原料商品的规格。

来源: PubChem · 韩国安全保健公团 安全数据表

产品实际使用的用途

这是向美国 EPA 申报含该成分的 13 款产品的用途。其中包括化妆品以外的产品，排在前几行的即为该成分的主要用途。

  • Flavouring and nutrient4
  • Humectant3
  • Thickening agent2
  • Processing aids not otherwise specified2
  • Solvent1
  • Fragrance1

来源: 美国EPA CompTox

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