GLUTAMIC ACID
L-glutamic acid is an optically active form of glutamic acid having L-configuration.
製品には実際どれくらい入っているか
含有量を表示した製品 12件中央値 0.00013%
- 0.01%未満 10
- 0.01〜0.1% 2
- 0.1〜1% 0
- 1%以上 0
含有量の表示は多くが製品名に成分名を使った製品によるもので、名前だけの少量に偏っている可能性があります。
この成分を含む製品のうち153件は全成分の前の方(1%ラインより前)、556件は後ろ(ふつう1%以下)に書いています。
この成分を含む製品
確認済み 707件中 12件 · 十分に入っている製品から · 全 707件を見る
ElastineAmino Peptide Weak Acid Protein High Nutrition Shampoo Pear & Freesia Scent0.00032%表示
NativeNative Curl Care Conditioner
NativeNative Daily Clean Conditioner
NativeNative Daily Clean Conditioner - Last Chance
NativeNative Mini Moisturizing Conditioner
NativeNative Mini Volumizing Conditioner
NativeNative Moisturizing Conditioner
NativeNative Moisturizing Conditioner - Last Chance
NativeNative Strengthening Conditioner
NativeNative Strengthening Hair Mask
NativeNative Volumizing Conditioner
NativeNative Volumizing Conditioner - Last Chance
定義
L-glutamic acid is an optically active form of glutamic acid having L-configuration. It has a role as a ferroptosis inducer, a neurotransmitter, a micronutrient, a nutraceutical, a mouse metabolite and an Escherichia coli metabolite. It is a L-alpha-amino acid, a glutamic acid, a glutamine family amino acid and a proteinogenic amino acid. It is a conjugate acid of a L-glutamate(1-). It is an enantiomer of a D-glutamic acid.
出典: PubChem
米国FDA 物質登録 · UNII 3KX376GY7L · 登録名 Glutamic Acid · 単一の化学物質
化粧品での役割
安全性・規制情報
韓国の有害物質GHS分類なし · 既存化学物質
Reviewed by CIR: Safety Assessment of alpha-Amino Acids as Used in Cosmetics
出典: 米国CIR 安全性評価
詳しい資料 — 表示名・識別番号・物性・試験記録・文献
公式表示名・定義
日本化粧品工業会の表示名称 グルタミン酸: 本品は、次の化学式で表されるアミノ酸である。
出典: 日本化粧品工業会 表示名称
別名・識別情報
- CAS No.化学物質登録番号
- 6899-05-4
- CAS No.化学物質登録番号
- 617-65-2
- CAS No.化学物質登録番号
- 6893-26-1
- CAS No.化学物質登録番号
- 56-86-0
- EC No.EU化学物質目録番号
- 200-293-7
- DTXSID米国EPA化学物質番号
- DTXSID5020659
- DTXCID米国EPA化合物番号
- DTXCID30659
- IUPAC
- L-Glutamic acid
- 分子式
- C5H9NO4
- 分子量
- 147.13 g/mol
測定された物性
- 性状
- Large Crystals · White crystals or crystalline powder
- 臭い
- Odorless
- 沸点
- Sublimes at 175 °C
- 融点
- 224 dec °C · 213 °C (OECD Guideline 102 (Melting point / Melting Range))
- 溶解性
- 8570 mg/L (at 25 °C) · Sparingly soluble in water, practically insoluble in ethanol or ether
- 密度
- 1.538 g/cu cm at 20 °C
- 安定性
- Stable under recommended storage conditions. /L-Glutamic acid hydrochloride/
- pH
- Between 3,0 and 3,5 (saturated solution) · Aqueous solutions have pH values of approximately 2
- 解離定数
- 2.23 (at 0 °C) · pK1: 2.19, pK2: 4.25, pK3: 9.67
- 融点・凝固点
- 160 ℃
- 初留点および沸点範囲
- 175 ℃
- 引火点
- 520 ℉
- 蒸気圧
- 268000000000 ㎜Hg
- 溶解度
- 8640 ㎎/ℓ
- 比重
- 1.538 (at 20/4 ℃)
- n-オクタノール/水分配係数(Kow)
- -3.69
- 自然発火温度
- 640 ℃
- 分解温度
- 224 ℃
- 分子量
- 147.13
物質そのものを測定した値です。安全保健公団(KOSHA)の資料はSDS作成・確認の参考用で、原料商品の規格ではありません。
出典: PubChem · 韓国安全保健公団 SDS
製品が実際に使っている用途
米国EPAにこの成分を届け出た製品9件の用途です。化粧品以外の製品も含まれるため、上の数行がこの成分の主な使い道といえます。
- Soil amendments3
- Flavouring and nutrient2
- pH regulating agent1
- Softener and conditioner1
- Humectant1
- Anti-static agent1
出典: 米国EPA CompTox
刺激・感作試験の記録
皮膚試験3件・眼試験2件の記録があります。
試験の結論はおおむね一致しています(100%)。 原料そのものを試験した記録で、完成品に含まれる濃度での刺激性とは異なります。
試験5件をすべて見る
- Studies Indicate No Significant Irritation
skin irritation: in vivo · Screening · EU Method B.4 (Acute Toxicity: Dermal Irritation / Corrosion) according to - Studies Indicate No Significant Irritation
skin irritation: in vivo · Screening · OECD Guideline 404 (Acute Dermal Irritation / Corrosion) according to - Not likely to be sensitizing
skin sensitisation: in vivo (non-LLNA) · Screening · according to EU Method B.6 (Skin Sensitisation) - Studies Indicate No Significant Irritation
eye irritation: in vivo · Screening · EU Method B.5 (Acute Toxicity: Eye Irritation / Corrosion) according to - Studies Indicate No Significant Irritation
eye irritation: in vivo · Screening · OECD Guideline 405 (Acute Eye Irritation / Corrosion) according to
出典: 米国EPA CompTox
関連文献
- Glutamic-Acid Grafted Hyaluronic Acid Inhibits Inflammatory Factors via Fibroblast and Skin Model Tests · 2024
- Glutamic acid promotes hair growth in mice · 2021
- Glutamic acid promotes hair growth in mice · 2020
- Development of chitosan/poly-γ-glutamic acid/pluronic/curcumin nanoparticles in chitosan dressings for wound regeneration. · 2017
- γ-Poly glutamic acid : A novel peptide for skin care · 2007