MALTITOL
Maltitol is an alpha-D-glucoside consisting of D-glucitol having an alpha-D-glucosyl residue attached at the 4-position.
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この成分を含む製品
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定義
Maltitol is an alpha-D-glucoside consisting of D-glucitol having an alpha-D-glucosyl residue attached at the 4-position. Used as a sugar substitute. It has a role as a metabolite, a laxative and a sweetening agent. It is an alpha-D-glucoside and a glycosyl alditol. It is functionally related to a D-glucitol and an alpha-D-glucose.
出典: PubChem
米国FDA 物質登録 · UNII D65DG142WK · 登録名 Maltitol · 単一の化学物質
化粧品での役割
安全性・規制情報
韓国の有害物質GHS分類なし
Reviewed by CIR: Final Report of the Cosmetic Ingredient Review Expert Panel: Maltitol and Maltitol Laurate
出典: 米国CIR 安全性評価
詳しい資料 — 表示名・識別番号・物性・試験記録・文献
公式表示名・定義
日本化粧品工業会の表示名称 マルチトール: 本品は、マルトース（＊）に水素添加して得られる二糖ポリオールであり、次の化学式で表される。
出典: 日本化粧品工業会 表示名称
別名・識別情報
- CAS No.化学物質登録番号
- 585-88-6
- EC No.EU化学物質目録番号
- 209-567-0
- DTXSID米国EPA化学物質番号
- DTXSID0044444
- DTXCID米国EPA化合物番号
- DTXCID8024444
- IUPAC
- 4-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucitol
- 分子式
- C12H24O11
- 分子量
- 344.313 g/mol
測定された物性
- 性状
- Dry Powder · White crystalline powder
- 臭い
- Neutral
- 融点
- 148 to 151 °C · 146-147 °C
- 溶解性
- Very soluble in water, slightly soluble in ethanol
- 安定性
- Maltitol has good thermal and chemical stability.
- 融点・凝固点
- 148~151 ℃
- 溶解度
- 0.14 g/㎖
- n-オクタノール/水分配係数（Kow）
- -5.53
- 分子量
- 344.36
物質そのものを測定した値です。安全保健公団（KOSHA）の資料はSDS作成・確認の参考用で、原料商品の規格ではありません。
出典: PubChem · 韓国安全保健公団 SDS
製品が実際に使っている用途
米国EPAにこの成分を届け出た製品29件の用途です。化粧品以外の製品も含まれるため、上の数行がこの成分の主な使い道といえます。
- Flavouring and nutrient18
- Humectant5
- Pharmaceutical excipient (EPA)2
- Softener and conditioner2
- Deodorizer2
出典: 米国EPA CompTox
関連文献
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連携データベース 21
- ChEBI
- ChEMBL
- EU CosIng 成分リスト 2
- NIST Chemistry WebBook
- PubChem 2
- Tlooto 学術文献検索 2 3 4 5
- UniChem 化学物質統合ID
- Wikidata
- Wikipedia · 韓国語 · 英語 · 日本語 · 中国語
- オーストラリア 化学物質リスト（AICIS）
- 韓国 有害物質GHS情報（環境公団）
- 韓国安全保健公団 SDS
- 韓国食薬処 化粧品原料成分 2
- 大韓化粧品協会 成分辞典
- 中国 既存化粧品原料リスト（IECIC）
- 日本化粧品工業会 表示名称
- 米国CIR 安全性評価 2
- 米国EPA CompTox 2
- 米国EPA 化学物質DB（DSSTox）
- 米国FDA 物質識別番号（UNII）
- 米国FDA 物質登録（GSRS）