3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone is a member of 4-pyranones.
Cuánto contienen realmente los productos
Ningún producto indica todavía su cantidad.
De los productos que lo contienen, 3 lo listan antes de la línea del 1% y 0 después (normalmente 1% o menos).
Productos que contienen este ingrediente
3 de 3 confirmados · primero los que más probablemente lo contienen en cantidad suficiente
Definición
3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone is a member of 4-pyranones. It has a role as a metabolite.
Fuente: PubChem
Registro de sustancias de la FDA (EE. UU.) · UNII 3A9RD92BS4 · nombre registrado Maltol · sustancia química única
Fuente: Identificador único de ingredientes de la FDA (UNII)
Funciones cosméticas
Referencias de seguridad y regulación
Sin clasificación en la lista GHS de sustancias tóxicas de Corea · sustancia química existente
Más datos: nombres, identificadores, propiedades, ensayos y literatura
Nombres y definiciones oficiales
Nombre de etiquetado de la JCIA マルトール: 本品は、次の化学式で表される有機化合物である。
Nombres e identificadores
- CAS No.número de registro químico
- 118-71-8
- EC No.número de inventario químico de la UE
- 204-271-8
- DTXSIDidentificador químico de la EPA (EE. UU.)
- DTXSID0025523
- DTXCIDidentificador de compuesto de la EPA (EE. UU.)
- DTXCID305523
- IUPAC
- 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
- Fórmula molecular
- C6H6O3
- Peso molecular
- 126.111 g/mol
Propiedades medidas
- Aspecto
- Maltol is a white crystalline powder with a fragrant caramel-butterscotch odor. pH (5% aqueous solution) 5.3. (NTP, 1992) · Other Solid, Dry Powder, Liquid
- Olor
- Fragrant, caramel-like odor · Characteristic caramel-butterscotch odor and suggestive of a fruity-strawberry aroma in dilute solution
- Punto de ebullición
- 199 °F at 760 mmHg (Sublimes) (NTP, 1992) · Sublimes at 93 °C
- Punto de fusión
- 324 to 327 °F (NTP, 1992) · 161.5 °C
- Solubilidad
- 1 to 10 mg/mL at 72 °F (NTP, 1992) · In water, 10900 mg/L at 15 °C
- Estabilidad
- Stable under recommended storage conditions.
- pH
- pH of 0.5% aqueous solution = 5.3
- Constante de disociación
- pKa = 8.6
- Punto de fusión/congelación
- 161.5 ℃
- Presión de vapor
- 0.000507 ㎜Hg (25 deg c EST)
- Solubilidad en agua
- 10900 ㎎/ℓ (1.09E+04 mg/L 15 deg c)
- Coeficiente de reparto n-octanol/agua (Kow)
- 0.09
- Peso molecular
- 126.12
Valores medidos en la sustancia en sí. Los datos de KOSHA son una referencia para redactar y revisar fichas de seguridad, no una especificación de una materia prima comercial.
Fuente: PubChem · Fichas de datos de seguridad de KOSHA (Corea)
Para qué lo usan los productos
Usos de los 54 productos declarados ante la EPA de EE. UU. con este ingrediente. Incluye productos que no son cosméticos, así que las primeras filas son sus usos principales.
- Fragrance42
- Flavouring and nutrient7
- Deodorizer2
- Humectant2
- Processing aids not otherwise specified1
Fuente: Panel CompTox de la EPA
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- The Antimicrobial Mode of Action of Maltol and Its Synergistic Efficacy with Selected Cationic Surfactants · 2021
Bases de datos vinculadas 18
- Base de datos química DSSTox de la EPA
- Búsqueda bibliográfica Tlooto 2 3 4 5
- ChEBI
- Diccionario de ingredientes de la Asociación Coreana de Cosméticos
- Fichas de datos de seguridad de KOSHA (Corea)
- Identificador único de ingredientes de la FDA (UNII)
- Identificadores cruzados UniChem
- Inventario de productos químicos de Australia (AICIS)
- Lista de ingredientes CosIng (UE) 2
- NIST Chemistry WebBook
- Nombres de etiquetado de la JCIA (Japón)
- Panel CompTox de la EPA 2
- PubChem 2
- Registro de ingredientes cosméticos del MFDS (Corea) 2
- Registro de sustancias de la FDA (GSRS)
- Registro GHS de sustancias tóxicas de Corea (NIER)
- Wikidata
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