Methyl tetradecanoate is a fatty acid methyl ester resulting from the formal condensation of the carboxy group of tetradecanoic acid (myristic acid) with methanol.
定義
Methyl tetradecanoate is a fatty acid methyl ester resulting from the formal condensation of the carboxy group of tetradecanoic acid (myristic acid) with methanol. It has a role as a flavouring agent, a fragrance and a plant metabolite. It is functionally related to a tetradecanoic acid.
出典: PubChem
米国FDA 物質登録 · UNII RG9851783C · 登録名 METHYL MYRISTATE · 単一の化学物質
化粧品での役割
安全性・規制情報
韓国の有害物質GHS分類なし · 既存化学物質
Reviewed by CIR: Final Report of the Amended Safety Assessment of Myristic Acid and its Salts and Esters as Used in Cosmetics
出典: 米国CIR 安全性評価
詳しい資料 — 表示名・識別番号・物性・試験記録・文献
別名・識別情報
- CAS No.化学物質登録番号
- 124-10-7
- EC No.EU化学物質目録番号
- 204-680-1
- DTXSID米国EPA化学物質番号
- DTXSID5027019
- DTXCID米国EPA化合物番号
- DTXCID607019
- IUPAC
- Methyl tetradecanoate
- 分子式
- C15H30O2
- 分子量
- 242.403 g/mol
測定された物性
- 性状
- CBI, Liquid · Colorless liquid, mp = 17.8 deg C, [Hawley] Colorless liquid or white solid, mp = 19 deg C, [HSDB] Colorless liquid, mp = 18 deg C, [MSDSonline]
- 臭い
- Honey & orris-like (Iris florentina) odor · FATTY COCONUT, COGNAC ODOR
- 沸点
- 295 °C · Boiling point: 155 °C @ 2 mm Hg
- 融点
- 19 °C · 18.5 °C
- 溶解性
- Insol in water, miscible in ethyl alcohol, ether, acetone · SOL IN OILS
- 密度
- 0.8671 @ 20 °C · 0.870(15.5 °C)
- 色
- 無色
- 融点・凝固点
- 19 ℃
- 初留点および沸点範囲
- 295 ℃
- 引火点
- &, gt, 112 ℃
- 蒸気圧
- 1 ㎜Hg (at 115 C)
- 溶解度
- 0.04755 ㎎/ℓ
- 蒸気密度
- 8.3
- 比重
- 0.9
- n-オクタノール/水分配係数（Kow）
- 6.41
- 粘度
- 2.96 cP (39.9 C)
- 分子量
- 242.42
物質そのものを測定した値です。安全保健公団（KOSHA）の資料はSDS作成・確認の参考用で、原料商品の規格ではありません。
出典: PubChem · 韓国安全保健公団 SDS
製品が実際に使っている用途
米国EPAにこの成分を届け出た製品10件の用途です。化粧品以外の製品も含まれるため、上の数行がこの成分の主な使い道といえます。
- Flavouring and nutrient2
- Fragrance2
- Softener and conditioner2
- Emulsifier2
- Intermediate2
出典: 米国EPA CompTox
刺激・感作試験の記録
皮膚試験1件・眼試験1件の記録があります。
試験の結論はおおむね一致しています（100%）。 原料そのものを試験した記録で、完成品に含まれる濃度での刺激性とは異なります。
試験2件をすべて見る
- Not likely to be sensitizing
skin sensitisation: in vivo (non-LLNA) · Screening · according to OECD Guideline 406 (Skin Sensitisation) adopted in 1992 according to EU Method B.6 (Skin Sensitisation) adopted in 1996 - Studies Indicate No Significant Irritation
eye irritation: in vivo · Screening · OECD Guideline 405 (Acute Eye Irritation / Corrosion) according to
出典: 米国EPA CompTox
関連文献
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