(E)-non-2-enal is a monounsaturated fatty aldehyde that is (2E)-non-2-ene which is carrying an oxo group at position 1.
定義
(E)-non-2-enal is a monounsaturated fatty aldehyde that is (2E)-non-2-ene which is carrying an oxo group at position 1. It has a role as a plant metabolite. It is a medium-chain fatty aldehyde, an enal and a monounsaturated fatty aldehyde.
出典: PubChem
米国FDA 物質登録 · UNII 93C6BZW2TV · 登録名 2-NONENAL-, (E/Z)- · 混合物
化粧品での役割
製品に香りをつけるPERFUMING
詳しい資料 — 表示名・識別番号・物性・試験記録・文献
別名・識別情報
NON-2-ENALINCI2-Nonenal別名
- CAS No.化学物質登録番号
- 2463-53-8
- EC No.EU化学物質目録番号
- 219-562-5
- DTXSID米国EPA化学物質番号
- DTXSID3047219
- DTXCID米国EPA化合物番号
- DTXCID1027219
- IUPAC
- Non-2-enal
- 分子式
- C9H16O
- 分子量
- 140.226 g/mol
測定された物性
- 性状
- Liquid, [Merck Index] Colorless liquid, [Alfa Aesar MSDS] · White to slightly yellow liquid, Powerful, penetrating fatty, violet aroma
- 沸点
- 88-90 °C (12 mm Hg)
- 溶解性
- Soluble in most fixed oils, Insoluble in water · Soluble (in ethanol)
- 密度
- 0.855-0.865
物質そのものを測定した値で、原料商品の規格ではありません。
出典: PubChem
製品が実際に使っている用途
米国EPAにこの成分を届け出た製品5件の用途です。化粧品以外の製品も含まれるため、上の数行がこの成分の主な使い道といえます。
- Fragrance3
- Flavouring and nutrient2
出典: 米国EPA CompTox
刺激・感作試験の記録
皮膚試験1件・眼試験0件の記録があります。
中程度と分類1件
試験の結論はおおむね一致しています（100%）。 原料そのものを試験した記録で、完成品に含まれる濃度での刺激性とは異なります。
試験1件をすべて見る
- SkinIrr2
Skin Irritation · QSAR Predicted
出典: 米国EPA CompTox