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オレイン酸

OLEIC ACID

Oleic acid is an octadec-9-enoic acid in which the double bond at C-9 has Z (cis) stereochemistry.

分子構造

製品には実際どれくらい入っているか

含有量を表示した製品 1件中央値 0.000015%

  • 0.01%未満 1
  • 0.01〜0.1% 0
  • 0.1〜1% 0
  • 1%以上 0

含有量の表示は多くが製品名に成分名を使った製品によるもので、名前だけの少量に偏っている可能性があります。

この成分を含む製品のうち105件は全成分の前の方（1%ラインより前）、190件は後ろ（ふつう1%以下）に書いています。

この成分を含む製品

確認済み 295件中 12件 · 十分に入っている製品から · 全 295件を見る

定義

Oleic acid is an octadec-9-enoic acid in which the double bond at C-9 has Z (cis) stereochemistry. It has a role as an antioxidant, a solvent, a mouse metabolite, a plant metabolite, an Escherichia coli metabolite, an EC 3.1.1.1 (carboxylesterase) inhibitor and a Daphnia galeata metabolite. It is a conjugate acid of an oleate. It derives from a hydride of a cis-octadec-9-ene.

出典: PubChem

米国FDA 物質登録 · UNII 2UMI9U37CP · 登録名 Oleic acid · 単一の化学物質

出典: 米国FDA 物質識別番号（UNII）

化粧品での役割

肌をやわらかくなめらかにするSKIN CONDITIONING - EMOLLIENT水と油を混ぜて保つSURFACTANT - EMULSIFYING

安全性・規制情報

韓国の有害物質GHS分類なし · 既存化学物質

出典: 韓国 有害物質GHS情報（環境公団）

Reviewed by CIR: Annual Review of Cosmetic Ingredient Safety Assessments - 2004/2005

出典: 米国CIR 安全性評価

Reviewed by CIR: Final Report: Safety Assessment of Fatty Acids and Fatty Acid Salts as Used in Cosmetics

出典: 米国CIR 安全性評価

Reviewed by CIR: Final Report on the Safety Assessment of Oleic Acid, Lauric Acid, Palmitic Acid, Myristic Acid, and Stearic Acid

出典: 米国CIR 安全性評価

詳しい資料 — 表示名・識別番号・物性・試験記録・文献

公式表示名・定義

日本化粧品工業会の表示名称 オレイン酸: 本品は、次の化学式で表される不飽和脂肪酸である。

出典: 日本化粧品工業会 表示名称

日本化粧品工業会の表示名称 オレイン酸（トリエチレングリコール／ＰＧ）: 本品は、オレイン酸（＊）とトリエチレングリコール（＊）のモノエステル及びジエステルとプロピレングリコール（ＰＧ（＊））のモノエステル及びジエステルの混合物である。

出典: 日本化粧品工業会 表示名称

別名・識別情報

OLEIC ACIDINCI올레익애씨드韓国の表示名（食薬処標準名）9-Octadecenoic acid, (Z)-別名オレイン酸日本の表示名称
CAS No.化学物質登録番号
112-80-1
CAS No.化学物質登録番号
2027-47-6
EC No.EU化学物質目録番号
204-007-1
EC No.EU化学物質目録番号
217-977-6
DTXSID米国EPA化学物質番号
DTXSID1025809
DTXCID米国EPA化合物番号
DTXCID705809
IUPAC
(9Z)-Octadec-9-enoic acid
分子式
C18H34O2
分子量
282.468 g/mol

測定された物性

性状
Oleic acid is a colorless to pale yellow liquid with a mild odor. Floats on water. (USCG, 1999) · Other Solid, CBI, Liquid, Wet Solid
臭い
PECULIAR LARD-LIKE ODOR
沸点
547 °F at 100 mmHg (NTP, 1992) · 360 °C
融点
61.3 °F (NTP, 1992) · 13.4 °C
溶解性
Insoluble (NTP, 1992) · Practically insol in water, sol in chloroform, ether, fixed & volatile oils, alcohol, benzene
密度
0.89 at 77 °F (USCG, 1999) - Less dense than water, will float · 0.895 at 25 °C/25 °C
安定性
ON EXPOSURE TO AIR, ESPECIALLY WHEN IMPURE, IT OXIDIZES & ACQUIRES YELLOW TO BROWN COLOR & RANCID ODOR
粘度
25.6 cP at 30 °C · 25.6 cP (@ 30 ℃)
解離定数
pKa = 5.02 in aqueous solution at 25 °C
色
無色
融点・凝固点
13.4 ℃
初留点および沸点範囲
300 ℃
引火点
189 ℃(c.c.)
可燃性（固体、気体）
可燃性
蒸気圧
0.000000546 ㎜Hg (@ 25 ℃)
溶解度
0.012 ㎎/ℓ (@ 25 ℃, 推定値)
蒸気密度
9.75
比重
0.89
n-オクタノール/水分配係数（Kow）
7.73 (推定値)
自然発火温度
363 ℃
分子量
282.52

物質そのものを測定した値です。安全保健公団（KOSHA）の資料はSDS作成・確認の参考用で、原料商品の規格ではありません。

出典: PubChem · 韓国安全保健公団 SDS

製品が実際に使っている用途

米国EPAにこの成分を届け出た製品157件の用途です。化粧品以外の製品も含まれるため、上の数行がこの成分の主な使い道といえます。

  • Dispersing agent27
  • pH regulating agent23
  • Emulsifier19
  • Surfactant (surface active agent)13
  • Lubricating agent12
  • Processing aids not otherwise specified7
  • Softener and conditioner5
  • Solubility enhancer5
その他の用途 22件
  • Defoamer5
  • Flavouring and nutrient4
  • Solvent4
  • Intermediate3
  • Fragrance3
  • Cleaning agent3
  • Binder3
  • Corrosion inhibitor2
  • Soil amendments2
  • Anti-adhesive/cohesive2
  • Surface modifier2
  • Fuel agents2
  • Pigment2
  • No specific technical function1
  • Hydraulic fluids1
  • Fuel1
  • Foamant1
  • Flotation agent1
  • Abrasive1
  • Plasticizer1
  • Diluent1
  • Monomers1

出典: 米国EPA CompTox

刺激・感作試験の記録

皮膚試験1件・眼試験1件の記録があります。

中程度と分類2件

試験の結論はおおむね一致しています（100%）。 原料そのものを試験した記録で、完成品に含まれる濃度での刺激性とは異なります。

試験2件をすべて見る
  • Category 6.3A (Category 2)
    Skin Irritation · Read Across
  • Category 6.4A (Category 2A)
    Eye Irritation · Read Across

出典: 米国EPA CompTox

関連文献

連携データベース 21

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