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성분 사전

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펙틴

PECTIN

이 원료는 감귤류 껍질의 안쪽 부분 또는 사과의 즙을 짜고 난 찌거기를 묽은산으로 추출하여 얻은 정제된 탄수화물이며, 주로 메톡실레이티드폴리갈락트로닉애씨드로 되어 있다.

하는 일
  • 섞인 유화물이 분리되지 않게 함
  • 가루를 뭉쳐 형태를 유지함
  • 되기(점도)를 맞춤
분자 구조

제품에는 실제로 얼마나 들어 있나

이 성분의 함량을 표시한 제품은 아직 없어요.

이 성분이 든 제품 중 20개는 전성분 앞쪽(1% 선 앞), 21개는 뒤쪽(대개 1% 이하)에 적었어요.

이 성분을 쓰는 제품

확인된 41개 중 12개 · 충분히 든 제품부터 · 전체 41개 보기

정의

이 원료는 감귤류 껍질의 안쪽 부분 또는 사과의 즙을 짜고 난 찌거기를 묽은산으로 추출하여 얻은 정제된 탄수화물이며, 주로 메톡실레이티드폴리갈락트로닉애씨드로 되어 있다.

출처: 식약처 화장품 원료성분

미국 FDA 물질 등록 · UNII O2ZUP321U8 · 등록명 PECTIN, APPLE · 생물 유래 (구조가 일정하지 않음)

출처: 미국 FDA 물질 식별번호(UNII)

다른 언어 정의 1개

Beta-D-galacturonic acid is a D-galactopyranuronic acid with a beta-configuration at the anomeric center. It is a conjugate acid of a beta-D-galacturonate.

출처: PubChem

화장품에서 하는 역할

섞인 유화물이 분리되지 않게 함EMULSION STABILISING가루를 뭉쳐 형태를 유지함BINDING되기(점도)를 맞춤VISCOSITY CONTROLLING

주의가 필요할 수 있어요

안전성이 높아 민감성 피부에도 적합한 성분으로 알려져 있습니다.

사용 참고

주로 과일에서 추출되는 천연 다당류로, 화장품에서 보습제 및 점증제로 사용됩니다. 피부의 수분을 유지하고 탄력성을 향상시키는 데 도움이 됩니다.

안전·규제 요약

국내 유독물 GHS 분류 없음 · 기존화학물질

출처: 한국환경공단 유독물 GHS 정보

Reviewed by CIR: Final Report: Safety Assessment of Polysaccharide Gums as Used in Cosmetics

출처: 미국 CIR 안전성 평가

자세한 자료 — 표시명·식별번호·물성·시험 기록·문헌

공식 표시명·정의

JCIA 표시명 ペクチン: 本品は、主にリンゴなどの植物体より抽出されるコロイド状多糖類で、主としてD-ガラクトウロン酸及びそのメチルエステルである。

출처: 일본 화장품공업연합회 표시명

별칭·식별 정보

PECTININCI펙틴식약처 표준명ペクチン일본 표시명칭
CAS No.화학물질 등록번호
9000-69-5
EC No.EU 화학물질 목록번호
232-553-0
DTXSID미국 환경청(EPA) 화학물질 번호
DTXSID2044183

측정된 물성

성상
Yellowish-white solid, [Merck Index] Light brown powder, [MSDSonline] · Solid
냄새
Practically odorless · 무취
끓는점
415.5ºC at 760 mmHg
녹는점
142-144 °C · 6.1ºC
용해성
Partially soluble in cold water · DISSOLVES IN 20 PARTS OF WATER
안정성
IN COLD ACID SOLN IT IS MORE STABLE, PROLONGED HEATING OF SUCH SOLN CAUSES HYDROLYSIS · LIQUEFACTION OF PECTIN PASTES MAY BE DUE TO HYDROLYSIS WHICH ACCOMPANIES GROWTH OF CERTAIN TYPES OF MOLD
pH
Acid to litmus
색상
누르스름한 흰색
분자량
20000-40000

물질 자체를 측정한 값입니다. 안전보건공단 자료는 MSDS 작성·검토 참고용이며, 원료 상품의 규격은 아닙니다.

출처: PubChem · 안전보건공단 물질안전보건자료 조회 서비스

제품이 실제로 쓴 용도

미국 EPA에 이 성분을 신고한 제품 46건의 용도입니다. 화장품 밖의 제품도 포함되어 있어, 위쪽 몇 줄이 이 성분의 주된 쓰임으로 읽힌다는 뜻입니다.

  • 증점제18
  • 바인더8
  • 의약품 용도7
  • 안정화제4
  • 유화제3
  • 착향·영양2
  • 점도 조절2
  • 용제1
나머지 용도 1개
  • 공정 보조1

출처: 미국 EPA CompTox

관련 문헌

연동 데이터베이스 19곳