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Diccionario de ingredientes

QUERCETIN

Quercetin is a pentahydroxyflavone having the five hydroxy groups placed at the 3-, 3'-, 4'-, 5- and 7-positions.

Estructura molecular

Cuánto contienen realmente los productos

Ningún producto indica todavía su cantidad.

De los productos que lo contienen, 11 lo listan antes de la línea del 1% y 44 después (normalmente 1% o menos).

Productos que contienen este ingrediente

12 de 55 confirmados · primero los que más probablemente lo contienen en cantidad suficiente · Ver los 55

Definición

Quercetin is a pentahydroxyflavone having the five hydroxy groups placed at the 3-, 3'-, 4'-, 5- and 7-positions. It is one of the most abundant flavonoids in edible vegetables, fruit and wine. It has a role as a geroprotector, an antioxidant, an antibacterial agent, an antineoplastic agent, a protein kinase inhibitor, a chelator, a radical scavenger, an Aurora kinase inhibitor, a plant metabolite, a phytoestrogen and an EC 1.10.99.2 [ribosyldihydronicotinamide dehydrogenase (quinone)] inhibitor. It is a pentahydroxyflavone and a 7-hydroxyflavonol. It is a conjugate acid of a quercetin-7-olate.

Fuente: PubChem

Registro de sustancias de la FDA (EE. UU.) · UNII 9IKM0I5T1E · nombre registrado QUERCETIN · sustancia química única

Fuente: Identificador único de ingredientes de la FDA (UNII)

Quercetin is the organic compound that conforms to the formula

Funciones cosméticas

Retrasa el deterioro por oxidaciónANTIOXIDANTAcondicionamiento no incluido arribaSKIN CONDITIONING - MISCELLANEOUS
Más datos: nombres, identificadores, propiedades, ensayos y literatura

Nombres y definiciones oficiales

Nombre de etiquetado de la JCIA クェルセチン: 本品は、次の化学式で表される複素環式化合物である。

Fuente: Nombres de etiquetado de la JCIA (Japón)

Nombres e identificadores

QUERCETININCI쿼세틴Nombre en etiquetas coreanas (estándar MFDS)4H-1-Benzopyran-4-one, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-SinónimoクェルセチンNombre de etiquetado japonés
CAS No.número de registro químico
117-39-5
EC No.número de inventario químico de la UE
204-187-1
DTXSIDidentificador químico de la EPA (EE. UU.)
DTXSID4021218
DTXCIDidentificador de compuesto de la EPA (EE. UU.)
DTXCID001218
IUPAC
2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-4H-1-benzopyran-4-one
Fórmula molecular
C15H10O7
Peso molecular
302.238 g/mol

Propiedades medidas

Aspecto
Quercetin appears as yellow needles or yellow powder. Converts to anhydrous form at 203-207 °F. Alcoholic solutions taste very bitter. (NTP, 1992) · Solid
Punto de ebullición
Sublimes (NTP, 1992) · Sublimes
Punto de fusión
601 to 603 °F (NTP, 1992) · 316.5 °C
Solubilidad
less than 1 mg/mL at 70 °F (NTP, 1992) · 60 mg/L (at 16 °C)
Punto de fusión/congelación
316.5 ℃
Solubilidad en agua
60 (NLM, ChemIDPlus)
Peso molecular
302.24

Valores medidos en la sustancia en sí. Los datos de KOSHA son una referencia para redactar y revisar fichas de seguridad, no una especificación de una materia prima comercial.

Fuente: PubChem · Fichas de datos de seguridad de KOSHA (Corea)

Para qué lo usan los productos

Usos de los 5 productos declarados ante la EPA de EE. UU. con este ingrediente. Incluye productos que no son cosméticos, así que las primeras filas son sus usos principales.

  • Softener and conditioner3
  • Antioxidant2

Fuente: Panel CompTox de la EPA

Literatura relacionada

Bases de datos vinculadas 20

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