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Ingredientes

Diccionario de ingredientes

S-ALLYLCYSTEINE

S-allylcysteine is an S-hydrocarbyl-L-cysteine that is L-cysteine in which the hydrogen attached to the sulphur is replaced by a prop-2-enyl group.

Estructura molecular

Definición

Registro de sustancias de la FDA (EE. UU.) · UNII 81R3X99M15 · nombre registrado S-ALLYLCYSTEINE · sustancia química única

Fuente: Identificador único de ingredientes de la FDA (UNII)

S-allylcysteine is an S-hydrocarbyl-L-cysteine that is L-cysteine in which the hydrogen attached to the sulphur is replaced by a prop-2-enyl group. It commonly occurs in garlic and has been found to exhibit antineoplastic activity. It has a role as a metabolite and an antineoplastic agent. It is a tautomer of a S-allylcysteine zwitterion.

Fuente: PubChem

S-Allylcysteine is the organic compound that conforms to the formula.

Funciones cosméticas

Aclara el cabello o la pielBLEACHING
Más datos: nombres, identificadores, propiedades, ensayos y literatura

Nombres y definiciones oficiales

Nombre de etiquetado de la JCIA S-アリルシステイン: 本品は、次の化学式で表される有機化合物である。

Fuente: Nombres de etiquetado de la JCIA (Japón)

Nombres e identificadores

S-ALLYLCYSTEINEINCIS-알릴시스테인Nombre en etiquetas coreanas (estándar MFDS)S-アリルシステインNombre de etiquetado japonés
CAS No.número de registro químico
21593-77-1
DTXSIDidentificador químico de la EPA (EE. UU.)
DTXSID20894862
DTXCIDidentificador de compuesto de la EPA (EE. UU.)
DTXCID901324424
IUPAC
S-(Prop-2-en-1-yl)-L-cysteine
Fórmula molecular
C6H11NO2S
Peso molecular
161.22 g/mol

Propiedades medidas

Aspecto
White powder, Cooked roasted brown aroma
Solubilidad
Sparingly soluble in water · Slightly soluble (in ethanol)

Valores medidos en la sustancia en sí, no una especificación de una materia prima comercial.

Fuente: PubChem

Para qué lo usan los productos

Usos de los 3 productos declarados ante la EPA de EE. UU. con este ingrediente. Incluye productos que no son cosméticos, así que las primeras filas son sus usos principales.

  • Flavouring and nutrient2
  • Bleaching agent1

Fuente: Panel CompTox de la EPA

Literatura relacionada

Bases de datos vinculadas 15