SHIKIMIC ACID
Shikimic acid is a cyclohexenecarboxylic acid that is cyclohex-1-ene-1-carboxylic acid substituted by hydroxy groups at positions 3, 4 and 5 (the 3R,4S,5R stereoisomer).
製品には実際どれくらい入っているか
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この成分を含む製品
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定義
Shikimic acid is a cyclohexenecarboxylic acid that is cyclohex-1-ene-1-carboxylic acid substituted by hydroxy groups at positions 3, 4 and 5 (the 3R,4S,5R stereoisomer). It is an intermediate metabolite in plants and microorganisms. It has a role as a Saccharomyces cerevisiae metabolite, a plant metabolite and an Escherichia coli metabolite. It is a cyclohexenecarboxylic acid, a hydroxy monocarboxylic acid and an alpha,beta-unsaturated monocarboxylic acid. It is a conjugate acid of a shikimate.
出典: PubChem
米国FDA 物質登録 · UNII 29MS2WI2NU · 登録名 Shikimic Acid · 単一の化学物質
化粧品での役割
詳しい資料 — 表示名・識別番号・物性・試験記録・文献
公式表示名・定義
日本化粧品工業会の表示名称 シキミ酸: 本品は、次の化学式で表される有機化合物である。
出典: 日本化粧品工業会 表示名称
別名・識別情報
- CAS No.化学物質登録番号
- 138-59-0
- EC No.EU化学物質目録番号
- 205-334-2
- DTXSID米国EPA化学物質番号
- DTXSID4032039
- DTXCID米国EPA化合物番号
- DTXCID2012039
- IUPAC
- (3R,4S,5R)-3,4,5-Trihydroxycyclohex-1-ene-1-carboxylic acid
- 分子式
- C7H10O5
- 分子量
- 174.152 g/mol
測定された物性
- 性状
- Solid, [Merck Index] White powder, [MSDSonline] · Solid
- 融点
- 183-184.5 °C · 186 °C
- 溶解性
- Water solubility = 1.5X10+5 mg/l @ 21 °C · Solubility in water about 18 g/100 ml, solubility @ 23 °C (g/100 ml): 2.25 in absolute alcohol, 0.015 in anhydrous ether, practically insoluble in chloroform, benzene, petroleum ether
- 解離定数
- K = 7.1X10-5 at 14.1 °C
- 色
- 白色
- 融点・凝固点
- 183 ℃
- 初留点および沸点範囲
- 400.5 ℃
- 引火点
- 210.1 ℃
- 蒸気圧
- 0.0000000005 ㎜Hg
- 溶解度
- 150000 ㎎/ℓ (21C)
- n-オクタノール/水分配係数（Kow）
- -1.34
- 分子量
- 174.17
物質そのものを測定した値です。安全保健公団（KOSHA）の資料はSDS作成・確認の参考用で、原料商品の規格ではありません。
出典: PubChem · 韓国安全保健公団 SDS
製品が実際に使っている用途
米国EPAにこの成分を届け出た製品3件の用途です。化粧品以外の製品も含まれるため、上の数行がこの成分の主な使い道といえます。
- Softener and conditioner1
- Deodorizer1
- Anti-dandruff (EPA)1
出典: 米国EPA CompTox
刺激・感作試験の記録
皮膚試験1件・眼試験0件の記録があります。
試験の結論はおおむね一致しています（100%）。 原料そのものを試験した記録で、完成品に含まれる濃度での刺激性とは異なります。
試験1件をすべて見る
- Not likely to be sensitizing
skin sensitisation: in vivo (LLNA) · Screening · according to OECD Guideline 429 (Skin Sensitisation: Local Lymph Node Assay)
出典: 米国EPA CompTox
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