定义
美国FDA 物质登记 · UNII BZ468R6XRD · 登记名称 Sodium Erythorbate · 单一化学物质
化妆品中的作用
延缓产品因氧化变质ANTIOXIDANT
安全与法规参考
未列入韩国有毒物质 GHS 分类 · 现有化学物质
Reviewed by CIR: Erythorbic Acid and Sodium Erythorbate
来源: 美国CIR 安全性评估
Reviewed by CIR: Final Report on the Safety Assessment of Ascorbyl Palmitate, Ascorbyl Dipalmitate, Ascorbyl Stearate, Erythorbic Acid, and Sodium Erythorbate
来源: 美国CIR 安全性评估
详细资料——标示名称、识别编号、物性、试验记录、文献
官方标示名称和定义
日本化妆品工业联合会标示名称 エリソルビン酸Ｎａ: 本品は、エリソルビン酸（＊）のナトリウム塩であり、次の化学式で表される。
来源: 日本化妆品工业联合会标示名称
别名和识别信息
SODIUM ERYTHORBATEINCI소듐에리소베이트韩国标示名称（食药处标准名）D-Erythro-hex-2-enonic acid, .gamma.-lactone, monosodium salt同义名エリソルビン酸Ｎａ日本标示名称
- CAS No.化学物质登记号
- 6381-77-7
- EC No.欧盟化学品目录编号
- 228-973-9
- DTXSID美国EPA化学品编号
- DTXSID5020570
- DTXCID美国EPA化合物编号
- DTXCID90570
- IUPAC
- Sodium (2R)-2-[(1R)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-5-oxo-2,5-dihydrofuran-3-olate (non-preferred name)
- 分子式
- C6H7NaO6
- 分子量
- 198.106 g/mol
实测物性
- 性状
- Almost odorless fluffy, white to off-white crystalline powder. Used as an antioxidant and preservative. · Dry Powder, CBI
- 熔点
- 309 to 327 °F (decomposes) (NTP, 1992)
- 溶解性
- greater than or equal to 100 mg/mL at 64 °F (NTP, 1992) · Freely soluble in water, very slightly soluble in ethanol
- 密度
- 1.2 (NTP, 1992) - Denser than water, will sink
- pH
- 5,5 to 8,0 (10 % aqueous solution) · pH of aqueous solutions of sodium salt between 5 & 6, 10% solution, made from commercial grade, may have pH of 7.2 to 7.9
- 颜色
- 白色
- 气味
- 无臭
- 熔点/凝固点
- 168~170 ℃
- 溶解度
- 620000 ㎎/ℓ
- 比重
- 1.2
- 正辛醇/水分配系数（Kow）
- -7.05 (估算值)
- 分解温度
- (154-164°C)
- 分子量
- 198.98
这是对物质本身测得的数值。韩国安全保健公团（KOSHA）的资料仅供编写和审核安全数据表参考，并非原料商品的规格。
来源: PubChem · 韩国安全保健公团 安全数据表
产品实际使用的用途
这是向美国 EPA 申报含该成分的 20 款产品的用途。其中包括化妆品以外的产品，排在前几行的即为该成分的主要用途。
- Antioxidant3
- Reducing agent2
- Preservative2
- Corrosion inhibitor2
- pH regulating agent2
- Processing aids not otherwise specified2
- Surface modifier1
- Chemical reaction regulator1
其余用途 5 项
- Oxidizing agent1
- Food preservative (EPA)1
- Filler1
- Dye1
- Biocide1
来源: 美国EPA CompTox
刺激与致敏试验记录
记录有皮肤试验 1 项、眼部试验 0 项。
归类为低1 项
试验结论基本一致（100%）。 这是对原料本身的试验记录，与成品中所含浓度下的刺激性不同。
查看全部 1 项试验
- Not likely to be sensitizing
skin sensitisation: in vivo (LLNA) · Screening · according to OECD Guideline 429 (Skin Sensitisation: Local Lymph Node Assay)
来源: 美国EPA CompTox
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