SORBIC ACID
Sorbic acid is a hexadienoic acid with double bonds at C-2 and C-4; it has four geometrical isomers, of which the trans,trans-form is naturally occurring.
- 韓国の配合上限
- 0.6%
製品には実際どれくらい入っているか
含有量を表示した製品 2件中央値 0.2%
- 0.01%未満 1
- 0.01〜0.1% 0
- 0.1〜1% 1
- 1%以上 0
含有量の表示は多くが製品名に成分名を使った製品によるもので、名前だけの少量に偏っている可能性があります。
この成分を含む製品のうち44件は全成分の前の方（1%ラインより前）、505件は後ろ（ふつう1%以下）に書いています。
この成分を含む製品
確認済み 548件中 12件 · 十分に入っている製品から · 全 548件を見る
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定義
米国FDA 物質登録 · UNII X045WJ989B · 登録名 Sorbic Acid · 単一の化学物質
Sorbic Acid is the organic acid that conforms generally to the formula:
Sorbic acid is a hexadienoic acid with double bonds at C-2 and C-4; it has four geometrical isomers, of which the trans,trans-form is naturally occurring. It is a hexadienoic acid, a polyunsaturated fatty acid, a medium-chain fatty acid and an alpha,beta-unsaturated monocarboxylic acid. It is a conjugate acid of a sorbate.
出典: PubChem
化粧品での役割
安全性・規制情報
- 制限
- 韓国 · 中国
- 許可された防腐剤
- イギリス
出典: 韓国食薬処 化粧品規制情報 · ASEAN 化粧品指令 · EU 化粧品規則 · 台湾FDA 化粧品成分 · 英国 化粧品規則
アルゼンチン · ブラジル
- Maximum concentration permitted at final product : 0.6% (expressed as acid)
ASEAN
- Maximum authorised concentration in the finished cosmetic product : 0.6% (acid)
台湾
- 倘前述三國家地區政府管理有差異時，則採其中限量規定方式最安全者。
- ※ 本表所稱之口腔製劑，包含非藥用牙膏、漱口水類及美白牙齒類等化粧品。
- 用途 : 防腐
- 最大配合量 : 0.6% (以acid 計)
- 0.6%
日本
- 100gあたりの最大配合量(Maximum amount of ingredient per 100 g) : 0.50 as total(合計量として0.5)
欧州連合
- Maximum concentration in ready for use preparation : 0.6% (acid)
出典: 韓国食薬処 化粧品規制情報
韓国の有害物質GHS分類なし · 既存化学物質
Restriction V/4
出典: EU CosIng 成分リスト
Reviewed by CIR: Annual Review of Cosmetic Ingredient Safety Assessments: 2005/2006
出典: 米国CIR 安全性評価
Reviewed by CIR: Final Report on the Safety Assessment of Sorbic Acid and Potassium Sorbate
出典: 米国CIR 安全性評価
詳しい資料 — 表示名・識別番号・物性・試験記録・文献
公式表示名・定義
日本化粧品工業会の表示名称 ソルビン酸: 本品は、次の化学式で表される有機酸である。
出典: 日本化粧品工業会 表示名称
別名・識別情報
- CAS No.化学物質登録番号
- 110-44-1
- EC No.EU化学物質目録番号
- 203-768-7
- DTXSID米国EPA化学物質番号
- DTXSID3021277
- DTXCID米国EPA化合物番号
- DTXCID401277
- IUPAC
- (2E,4E)-Hexa-2,4-dienoic acid
- 分子式
- C6H8O2
- 分子量
- 112.128 g/mol
測定された物性
- 性状
- Sorbic acid appears as white powder or crystals. Melting point 134.5 °C. Slightly acidic and astringent taste with a faint odor. · Dry Powder
- 臭い
- Relatively odorless · Weak characteristic odor
- 沸点
- 442 °F at 760 mmHg (decomposes) (NTP, 1992) · 228 °C with decomposition.
- 融点
- 274.1 °F (NTP, 1992) · Between 133 °C and 135 °C, after vacuum drying for four hours in a sulphuric acid desiccator
- 溶解性
- less than 1 mg/mL at 68 °F (NTP, 1992) · Slightly soluble in water, soluble in ethanol.
- 密度
- 1.204 at 66 °F (NTP, 1992) - Denser than water, will sink · 1.204 g/cu cm at 19 °C
- 安定性
- Stable under recommended storage conditions.
- 解離定数
- 4.5 · pKa = 4.76 at 25 °C
- 色
- 白色
- 融点・凝固点
- 134.5 ℃
- 引火点
- 127 ℃(c.c.)
- 可燃性（固体、気体）
- 可燃性
- 蒸気圧
- 0.134 ㎜Hg (@ 25 ℃, 推定値, 50 mmHg @ 143 ℃ [HSBD])
- 溶解度
- 1910 ㎎/ℓ (@ 30 ℃)
- 蒸気密度
- 3.87
- 比重
- 1.204 (@ 19 ℃)
- n-オクタノール/水分配係数（Kow）
- 1.33
- 自然発火温度
- 402 ℃
- 分解温度
- 228 ℃
- 分子量
- 112.14
物質そのものを測定した値です。安全保健公団（KOSHA）の資料はSDS作成・確認の参考用で、原料商品の規格ではありません。
出典: PubChem · 韓国安全保健公団 SDS
製品が実際に使っている用途
米国EPAにこの成分を届け出た製品38件の用途です。化粧品以外の製品も含まれるため、上の数行がこの成分の主な使い道といえます。
- Preservative28
- Flavouring and nutrient4
- Processing aids not otherwise specified4
- Solvent1
- Adhesion/cohesion promoter1
出典: 米国EPA CompTox
刺激・感作試験の記録
皮膚試験5件・眼試験3件の記録があります。
試験の結論はおおむね一致しています（100%）。 原料そのものを試験した記録で、完成品に含まれる濃度での刺激性とは異なります。
試験8件をすべて見る
- Studies Indicate No Significant Irritation
skin irritation: in vivo · Screening · OECD Guideline 404 (Acute Dermal Irritation / Corrosion) according to EU Method B.4 (Acute Toxicity: Dermal Irritation / Corrosion) according to - Category 6.5B (Category 1)
Skin Sensitization · Read Across - SkinSens1
Skin Sensitization · QSAR Predicted - Not likely to be sensitizing
skin sensitisation: in vivo (non-LLNA) · Screening · equivalent or similar to EU Method B.6 (Skin Sensitisation) , 1996 - Category 6.3A (Category 2)
Skin Irritation · Read Across - Severe Irritation
eye irritation: in vivo · Screening · OECD Guideline 405 (Acute Eye Irritation / Corrosion) according to EU Method B.5 (Acute Toxicity: Eye Irritation / Corrosion) Directive 84/449/EEC according to - Category 6.4A (Category 2A)
Eye Irritation · Read Across - Serious eye damage/eye irritation - Category 2B
Eye Irritation · Screening
出典: 米国EPA CompTox
関連文献
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連携データベース 26
- ASEAN 化粧品指令
- ChEBI
- ChEMBL
- EU CosIng 成分リスト 2
- EU 化粧品規則
- NIST Chemistry WebBook
- PubChem 2
- Tlooto 学術文献検索 2 3 4 5
- UniChem 化学物質統合ID
- Wikidata
- Wikipedia · 韓国語 · 英語 · 日本語 · 中国語
- オーストラリア 化学物質リスト（AICIS）
- 英国 化粧品規則
- 韓国 有害物質GHS情報（環境公団）
- 韓国安全保健公団 SDS
- 韓国食薬処 化粧品規制情報 2 3 4
- 韓国食薬処 化粧品原料成分 2
- 台湾FDA 化粧品成分
- 大韓化粧品協会 成分辞典
- 中国 既存化粧品原料リスト（IECIC）
- 日本化粧品工業会 表示名称
- 米国CIR 安全性評価 2 3
- 米国EPA CompTox 2
- 米国EPA 化学物質DB（DSSTox）
- 米国FDA 物質識別番号（UNII）
- 米国FDA 物質登録（GSRS）