合成遺伝子組換ムール貝ポリペプチド－４

日本化粧品工業会の表示名称 合成遺伝子組換ムール貝ポリペプチド－４: 本品は、大腸菌 E. coli によって産生させた単鎖の遺伝子組換タンパクである。出発遺伝子は、ムラサキイガイ Mytilus edulis に見られるFoot protein-5のコードを持つ遺伝子と同一になるように合成されたものである。Foot protein-5は、ジスルフィド結合と糖鎖付加の両方又はいずれか一方を含む最大で１０１個のアミノ酸からなり、固有のアミノ酸配列を持つ。

出典: 日本化粧品工業会 表示名称