(2E,4E)-deca-2,4-dienal is a polyunsaturated fatty aldehyde that is decanal which has undergone formal dehydrogenation to introduce trans- double bonds at the 2-3 and 4-5 positions.
定義
米国FDA 物質登録 · UNII 3G88X2RK09 · 登録名 2,4-DECADIENAL, (2E,4E)- · 単一の化学物質
(2E,4E)-deca-2,4-dienal is a polyunsaturated fatty aldehyde that is decanal which has undergone formal dehydrogenation to introduce trans- double bonds at the 2-3 and 4-5 positions. A product of lipid peroxidation in cell membranes and a component of cooking oil fumes. It has a role as a nematicide and an apoptosis inducer.
出典: PubChem
化粧品での役割
詳しい資料 — 表示名・識別番号・物性・試験記録・文献
別名・識別情報
- CAS No.化学物質登録番号
- 25152-84-5
- EC No.EU化学物質目録番号
- 246-668-9
- DTXSID米国EPA化学物質番号
- DTXSID6024911
- DTXCID米国EPA化合物番号
- DTXCID904911
- IUPAC
- (2E,4E)-Deca-2,4-dienal
- 分子式
- C10H16O
- 分子量
- 152.237 g/mol
測定された物性
- 性状
- Pale yellow to dark brown liquid with a buttery, fatty, orange odor, [Advanced BioTech MSDS] Strong green odor, Odor like sweet oranges at high concentrations, [Citrus and Allied Essences MSDS] · Yellow liquid, powerful, oily, like chicken fat
- 沸点
- 104 °C
- 溶解性
- soluble in fixed oils, Insoluble in water · soluble (in ethanol)
- 密度
- 0.866-0.876
物質そのものを測定した値で、原料商品の規格ではありません。
出典: PubChem
製品が実際に使っている用途
米国EPAにこの成分を届け出た製品5件の用途です。化粧品以外の製品も含まれるため、上の数行がこの成分の主な使い道といえます。
- Fragrance3
- Flavouring and nutrient2
出典: 米国EPA CompTox
刺激・感作試験の記録
皮膚試験1件・眼試験0件の記録があります。
試験の結論はおおむね一致しています（100%）。 原料そのものを試験した記録で、完成品に含まれる濃度での刺激性とは異なります。
試験1件をすべて見る
- SkinIrr2
Skin Irritation · QSAR Predicted
出典: 米国EPA CompTox