这种成分是什么?

이 원료는 다음의 구조를 갖는 유기화합물이다.

成分词典

UNDECANAL

Undecanal is a saturated fatty aldehyde formally arising from reduction of the carboxylic acid group of undecanoic acid.

产品中实际含有多少

暂无产品标示该成分含量。

含该成分的产品中，1 款将其列在 1% 线之前，6 款列在之后（通常不超过 1%）。

含有此成分的产品

已确认 7 款中的 7 款 · 按含量充足程度排序

定义

Undecanal is a saturated fatty aldehyde formally arising from reduction of the carboxylic acid group of undecanoic acid. It is a component of essential oils from citrus plants like Citrus reticulata. It has a role as a volatile oil component, an antimycobacterial drug and a plant metabolite. It is a n-alkanal, a saturated fatty aldehyde and a medium-chain fatty aldehyde. It is a tautomer of an undec-1-en-1-ol.

来源: PubChem

美国FDA 物质登记 · UNII B6P0A9PSHN · 登记名称 UNDECANAL · 单一化学物质

来源: 美国FDA 物质识别码（UNII）

化妆品中的作用

为产品增添香味PERFUMING

安全与法规参考

未列入韩国有毒物质 GHS 分类 · 现有化学物质

来源: 韩国有毒物质 GHS 信息（环境公团）

详细资料——标示名称、识别编号、物性、试验记录、文献

别名和识别信息

UNDECANALINCI운데카날韩国标示名称（食药处标准名）

CAS No.化学物质登记号: 112-44-7
EC No.欧盟化学品目录编号: 203-972-6
DTXSID美国EPA化学品编号: DTXSID4021688
DTXCID美国EPA化合物编号: DTXCID901688

IUPAC: Undecanal
分子式: C11H22O
分子量: 170.296 g/mol

实测物性

性状: Liquid, CBI · Liquid, [EPA ChAMP: Hazard Characterization] Clear colorless liquid, [Sigma-Aldrich MSDS]
沸点: 109.00 to 115.00 °C. @ 5.00 mm Hg · 223 °C
熔点: -4 °C
溶解性: soluble in most fixed oils, propylene glycol, insoluble in glycerol, water · 1 ml in 5 ml of 70% alcohol (in ethanol)
密度: 0.825-0.832
熔点/凝固点: -20 ℃
初沸点和沸程: 47 ℃
闪点: 113 ℃((COC))
燃烧或爆炸范围上限/下限: 5.2 / 0.7 %
蒸气压: 0.04 ㎜Hg ( (20 ℃))
蒸气密度: 5.94
比重: 0.825-0.832
正辛醇/水分配系数（Kow）: 4.63
分子量: 170.30

这是对物质本身测得的数值。韩国安全保健公团（KOSHA）的资料仅供编写和审核安全数据表参考，并非原料商品的规格。

来源: PubChem · 韩国安全保健公团安全数据表

产品实际使用的用途

这是向美国 EPA 申报含该成分的 40 款产品的用途。其中包括化妆品以外的产品，排在前几行的即为该成分的主要用途。

Fragrance37
Flavouring and nutrient2
Intermediate1

来源: 美国EPA CompTox