VANILLIN
Vanillin is a member of the class of benzaldehydes carrying methoxy and hydroxy substituents at positions 3 and 4 respectively.
製品には実際どれくらい入っているか
この成分の含有量を表示した製品はまだありません。
この成分を含む製品のうち378件は全成分の前の方(1%ラインより前)、189件は後ろ(ふつう1%以下)に書いています。
この成分を含む製品
確認済み 566件中 12件 · 十分に入っている製品から · 全 566件を見る
The Body ShopThe Body Shop Butter Me Up Fragrance Mist
The Body ShopThe Body Shop Pumpkin Fragrance Mist
Grown AlchemistGrown Alchemist Hydra-Restore Lip Balm Spearmint - 12ml
Elizabeth ArdenElizabeth Arden Eight Hour® Cream Skin Protectant Lightly Scented
Kylie CosmeticsKylie Cosmetics Caramel Cloud Hair & Body Mist
IGK HairIGK Hair Good Behavior Smoothing Spray
IGK HairIGK Hair Good Behavior Smoothing Spray Jumbo
IGK HairIGK Hair Good Behavior Travel
IGK HairIGK Hair IGK Good Behavior Smoothing Spray
GlossierGlossier Glossier You Soie
tartetarte tartelette™ in bloom mini Amazonian clay palette
tartetarte tartelette™ toasted mini Amazonian clay palette
定義
Vanillin is a member of the class of benzaldehydes carrying methoxy and hydroxy substituents at positions 3 and 4 respectively. It has a role as an antioxidant, a flavouring agent, an anticonvulsant, an anti-inflammatory agent and a plant metabolite. It is a member of benzaldehydes, a monomethoxybenzene and a member of phenols.
出典: PubChem
米国FDA 物質登録 · UNII CHI530446X · 登録名 Vanillin · 単一の化学物質
化粧品での役割
安全性・規制情報
欧州連合
- Other : The presence of the substance shall be indicated in the list of ingredients referred to in Article 19(1), point (g), when its concentration exceeds: — 0,001 % in leave-on products — 0,01 % in rinse-off products.
出典: 韓国食薬処 化粧品規制情報
韓国の有害物質GHS分類なし · 既存化学物質
EU化粧品規則 附属書III(制限物質) 第346項
出典: EU 制限成分(附属書III)
Restriction III/346
出典: EU CosIng 成分リスト
詳しい資料 — 表示名・識別番号・物性・試験記録・文献
公式表示名・定義
日本化粧品工業会の表示名称 バニリン: 本品は、次の化学式で表される芳香族アルデヒドである。
出典: 日本化粧品工業会 表示名称
別名・識別情報
- CAS No.化学物質登録番号
- 121-33-5
- EC No.EU化学物質目録番号
- 204-465-2
- DTXSID米国EPA化学物質番号
- DTXSID0021969
- DTXCID米国EPA化合物番号
- DTXCID301969
- IUPAC
- 4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde
- 分子式
- C8H8O3
- 分子量
- 152.149 g/mol
測定された物性
- 性状
- Vanillin appears as white or very slightly yellow needles. · Liquid, Other Solid, Dry Powder, CBI, Large Crystals
- 臭い
- Sweetish smell · Pleasant aromatic vanilla odor
- 沸点
- 545 °F at 760 mmHg (NTP, 1992) · 285 °C
- 融点
- 178 to 181 °F (NTP, 1992) · 81-83 °C
- 溶解性
- Slightly soluble (NTP, 1992) · In water, 1.102X10+4 mg/L at 25 °C
- 密度
- 1.056 at 68 °F (NTP, 1992) - Denser than water, will sink · 1.056
- 安定性
- SLOWLY OXIDIZES SOMEWHAT ON EXPOSURE TO MOIST AIR, AFFECTED BY LIGHT
- pH
- Solutions are acid to litmus
- 解離定数
- pKa = 7.4 at 25 °C
- 融点・凝固点
- 81~83 ℃
- 初留点および沸点範囲
- 285 ℃
- 引火点
- 153 ℃(c.c.)
- 可燃性(固体、気体)
- 可燃性
- 蒸気圧
- 1.33 hPa (@ 107 ℃)
- 溶解度
- 11020 ㎎/ℓ (@ 25 ℃)
- 蒸気密度
- 5.2
- 比重
- 1.06 (@ 20 ℃)
- n-オクタノール/水分配係数(Kow)
- 1.21
- 自然発火温度
- 400 ℃
- 分子量
- 152.15
物質そのものを測定した値です。安全保健公団(KOSHA)の資料はSDS作成・確認の参考用で、原料商品の規格ではありません。
出典: PubChem · 韓国安全保健公団 SDS
製品が実際に使っている用途
米国EPAにこの成分を届け出た製品452件の用途です。化粧品以外の製品も含まれるため、上の数行がこの成分の主な使い道といえます。
- Fragrance432
- Flavouring and nutrient8
- Adhesion/cohesion promoter8
- Deodorizer2
- Dye1
- Processing aids not otherwise specified1
出典: 米国EPA CompTox
刺激・感作試験の記録
皮膚試験8件・眼試験3件の記録があります。
試験の結論はおおむね一致しています(100%)。 原料そのものを試験した記録で、完成品に含まれる濃度での刺激性とは異なります。
試験11件をすべて見る
- Studies Indicate No Significant Irritation
skin irritation: in vivo · Screening · other guideline: EU Method B.3 (Acute toxicity (dermal)) according to - Not likely to be sensitizing
skin sensitisation: in vivo (LLNA) · Screening · equivalent or similar to OECD Guideline 429 (Skin Sensitisation: Local Lymph Node Assay) - Not likely to be sensitizing
skin sensitisation: in vivo (non-LLNA) · Screening · according to EU Method B.6 (Skin Sensitisation) Cited as Directive 84/449/EEC, B.6 - Not likely to be sensitizing
skin sensitisation: in vivo (non-LLNA) · Screening · equivalent or similar to OECD Guideline 406 (Skin Sensitisation) - Studies Indicate No Significant Irritation
skin irritation: in vivo · Screening · EU Method B.4 (Acute Toxicity: Dermal Irritation / Corrosion) equivalent or similar to - Not classified
Skin Irritation · Screening - Classification not possible
Skin Sensitization · Screening - SkinIrr2
Skin Irritation · QSAR Predicted - Severe Irritation
eye irritation: in vivo · Screening · EU Method B.5 (Acute Toxicity: Eye Irritation / Corrosion) equivalent or similar to - Category 2B
Eye Irritation · Screening - Severe Irritation
eye irritation: in vivo · Screening · OECD Guideline 405 (Acute Eye Irritation / Corrosion) according to
出典: 米国EPA CompTox
関連文献
- Advances in vanillin synthesis: focusing on microbial synthesis pathways and prospects · 2025
- Metabolic and enzyme rewiring enables high-production of vanillin in unconventional yeast. · 2025
- Curcumin as A Vanillin Source: Bibliometric Review · 2024
- UV‐A photodegradation of vanillin in aqueous solutions: Direct photolysis and photosensitized degradation · 2024
- Overview of the Role of Vanillin in Neurodegenerative Diseases and Neuropathophysiological Conditions · 2023
連携データベース 23
- ChEBI
- ChEMBL
- EU CosIng 成分リスト 2
- EU 化粧品規則
- EU 制限成分(附属書III)
- NIST Chemistry WebBook
- PubChem 2
- Tlooto 学術文献検索 2 3 4 5
- UniChem 化学物質統合ID
- Wikidata
- Wikipedia · 韓国語 · 英語 · 日本語 · 中国語
- オーストラリア 化学物質リスト(AICIS)
- 韓国 有害物質GHS情報(環境公団)
- 韓国安全保健公団 SDS
- 韓国食薬処 化粧品規制情報 2 3
- 韓国食薬処 化粧品原料成分 2
- 大韓化粧品協会 成分辞典
- 中国 既存化粧品原料リスト(IECIC)
- 日本化粧品工業会 表示名称
- 米国EPA CompTox 2
- 米国EPA 化学物質DB(DSSTox)
- 米国FDA 物質識別番号(UNII)
- 米国FDA 物質登録(GSRS)