Gloshell
成分辞典

成分辞典

バニリン

VANILLIN

Vanillin is a member of the class of benzaldehydes carrying methoxy and hydroxy substituents at positions 3 and 4 respectively.

分子構造

製品には実際どれくらい入っているか

この成分の含有量を表示した製品はまだありません。

この成分を含む製品のうち378件は全成分の前の方(1%ラインより前)、189件は後ろ(ふつう1%以下)に書いています。

この成分を含む製品

確認済み 566件中 12件 · 十分に入っている製品から · 全 566件を見る

定義

Vanillin is a member of the class of benzaldehydes carrying methoxy and hydroxy substituents at positions 3 and 4 respectively. It has a role as an antioxidant, a flavouring agent, an anticonvulsant, an anti-inflammatory agent and a plant metabolite. It is a member of benzaldehydes, a monomethoxybenzene and a member of phenols.

出典: PubChem

米国FDA 物質登録 · UNII CHI530446X · 登録名 Vanillin · 単一の化学物質

出典: 米国FDA 物質識別番号(UNII)

化粧品での役割

香料組成に使う物質として登録(香りを出すという意味ではありません)FRAGRANCE

安全性・規制情報

欧州連合

  • Other : The presence of the substance shall be indicated in the list of ingredients referred to in Article 19(1), point (g), when its concentration exceeds: — 0,001 % in leave-on products — 0,01 % in rinse-off products.

出典: 韓国食薬処 化粧品規制情報

韓国の有害物質GHS分類なし · 既存化学物質

出典: 韓国 有害物質GHS情報(環境公団)

EU化粧品規則 附属書III(制限物質) 第346項

出典: EU 制限成分(附属書III)

Restriction III/346

出典: EU CosIng 成分リスト

詳しい資料 — 表示名・識別番号・物性・試験記録・文献

公式表示名・定義

日本化粧品工業会の表示名称 バニリン: 本品は、次の化学式で表される芳香族アルデヒドである。

出典: 日本化粧品工業会 表示名称

別名・識別情報

VANILLININCI바닐린韓国の表示名(食薬処標準名)Benzaldehyde, 4-hydroxy-3-methoxy-別名バニリン日本の表示名称
CAS No.化学物質登録番号
121-33-5
EC No.EU化学物質目録番号
204-465-2
DTXSID米国EPA化学物質番号
DTXSID0021969
DTXCID米国EPA化合物番号
DTXCID301969
IUPAC
4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde
分子式
C8H8O3
分子量
152.149 g/mol

測定された物性

性状
Vanillin appears as white or very slightly yellow needles. · Liquid, Other Solid, Dry Powder, CBI, Large Crystals
臭い
Sweetish smell · Pleasant aromatic vanilla odor
沸点
545 °F at 760 mmHg (NTP, 1992) · 285 °C
融点
178 to 181 °F (NTP, 1992) · 81-83 °C
溶解性
Slightly soluble (NTP, 1992) · In water, 1.102X10+4 mg/L at 25 °C
密度
1.056 at 68 °F (NTP, 1992) - Denser than water, will sink · 1.056
安定性
SLOWLY OXIDIZES SOMEWHAT ON EXPOSURE TO MOIST AIR, AFFECTED BY LIGHT
pH
Solutions are acid to litmus
解離定数
pKa = 7.4 at 25 °C
融点・凝固点
81~83 ℃
初留点および沸点範囲
285 ℃
引火点
153 ℃(c.c.)
可燃性(固体、気体)
可燃性
蒸気圧
1.33 hPa (@ 107 ℃)
溶解度
11020 ㎎/ℓ (@ 25 ℃)
蒸気密度
5.2
比重
1.06 (@ 20 ℃)
n-オクタノール/水分配係数(Kow)
1.21
自然発火温度
400 ℃
分子量
152.15

物質そのものを測定した値です。安全保健公団(KOSHA)の資料はSDS作成・確認の参考用で、原料商品の規格ではありません。

出典: PubChem · 韓国安全保健公団 SDS

製品が実際に使っている用途

米国EPAにこの成分を届け出た製品452件の用途です。化粧品以外の製品も含まれるため、上の数行がこの成分の主な使い道といえます。

  • Fragrance432
  • Flavouring and nutrient8
  • Adhesion/cohesion promoter8
  • Deodorizer2
  • Dye1
  • Processing aids not otherwise specified1

出典: 米国EPA CompTox

刺激・感作試験の記録

皮膚試験8件・眼試験3件の記録があります。

低いと分類6件

試験の結論はおおむね一致しています(100%)。 原料そのものを試験した記録で、完成品に含まれる濃度での刺激性とは異なります。

試験11件をすべて見る
  • Studies Indicate No Significant Irritation
    skin irritation: in vivo · Screening · other guideline: EU Method B.3 (Acute toxicity (dermal)) according to
  • Not likely to be sensitizing
    skin sensitisation: in vivo (LLNA) · Screening · equivalent or similar to OECD Guideline 429 (Skin Sensitisation: Local Lymph Node Assay)
  • Not likely to be sensitizing
    skin sensitisation: in vivo (non-LLNA) · Screening · according to EU Method B.6 (Skin Sensitisation) Cited as Directive 84/449/EEC, B.6
  • Not likely to be sensitizing
    skin sensitisation: in vivo (non-LLNA) · Screening · equivalent or similar to OECD Guideline 406 (Skin Sensitisation)
  • Studies Indicate No Significant Irritation
    skin irritation: in vivo · Screening · EU Method B.4 (Acute Toxicity: Dermal Irritation / Corrosion) equivalent or similar to
  • Not classified
    Skin Irritation · Screening
  • Classification not possible
    Skin Sensitization · Screening
  • SkinIrr2
    Skin Irritation · QSAR Predicted
  • Severe Irritation
    eye irritation: in vivo · Screening · EU Method B.5 (Acute Toxicity: Eye Irritation / Corrosion) equivalent or similar to
  • Category 2B
    Eye Irritation · Screening
  • Severe Irritation
    eye irritation: in vivo · Screening · OECD Guideline 405 (Acute Eye Irritation / Corrosion) according to

出典: 米国EPA CompTox

関連文献

連携データベース 23